Przepisy na kurczaka Kotlety przepisy

Filet z piersi kurczaka przepis

9 lipca 2016
Filet z piersi kurczaka przepis

 

Filet z piersi kurczaka przepis

Filet z kurczaka z mozzarellą i pomidorem znakomity pomysł na  kotlet inaczej.
Kotlet wychodzi aromatyczny i soczysty.  Filet z mozzarellą i pomidorem  to świetny sposób na smaczne mięso.
Kotlet w takim wydaniu należy do moich ulubionych. Prosty przepis na filet z kurczaka.
Taki kotlet z piersi kurczaka nie jest obciążony panierką. Różnorodności przypraw, szybko i łatwo i smacznie.
Jeśli szukasz pomysłu na pierś kurczaka, albo chcesz zrobić pyszny kotlet. Skorzystaj z przepisu na filet z mozzarellą.
Przygotowuje się go bardzo szybko i jest bardzo, bardzo smaczny. Mozzarella, pomidor i mięso z kurczaka. Ser możesz zastąpić innym serem który akurat masz, albo lubisz.
Filet z piersi kurczaka przepis zapraszam. 🙂
.
.

 

.

Filet z piersi kurczaka przepis

.

duża pierś kurczaka
2 plastry mozzarelli 
2 plastry pomidora
łyżka masła
sól i czarny pieprz
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
kilka listków bazylii
.

.

Filet z piersi kurczaka przepis  jak zrobić?

Pierś przecinamy na pół, na dwa jednakowe płaty.
Nacieramy solą, pieprzem i słodką papryką, odkładamy do lodówki na 10 min.
Na patelni rozgrzewamy masło, dlaczego właśnie masło?
Ponieważ żaden inny tłuszcz nie nada kotletowi takiego smaku jak masło.
Smażymy z jednej strony,  jak się zrumieni przekładamy na drugą.
I wtedy nakładamy na każdy kotlet pomidora i ser.
Tak ser jak i mozzarella lubią sól, a więc można posolić pomidora,
wtedy przejdzie ona na czerwonego jak i na tą bladą. 🙂
Przykrywamy pokrywką i dosmażamy drugą stronę, jak i rozpuszczamy wierzch.
I to wszystko, po podaniu na talerz jeszcze odrobina bazylii
dla aromatu.
Jak widać po moim opisie, robi się szybko, a nawet bardzo szybko,
a do tego jeszcze nieźle wygląda i świetnie smakuje.
Krótki czas smażenia nie wysusza mięsa , jest ono soczyste
 i delikatne. Znaczący jest także wierzch, który zatrzymuje wilgoć w środku.
Polecam także
Kotlet drobiowy z serem —> PRZEPIS
Roladki z piersi kurczaka i fety —-> PRZEPIS 
.
.

Zobacz również

19 komentarzy

  • Reply Sunflower 9 lipca 2016 at 20:24

    Ale smakowity 😉 i oczywiście co najważniejsze robi się szybko, świetny przepis 😉

  • Reply Marcepanowy Kącik 9 lipca 2016 at 20:40

    Bardzo pyszny pomysł 🙂

  • Reply Renata 10 lipca 2016 at 06:38

    masz rację, na tak przygotowanym mięsie, pomidor świetnie smakuje, tak samo jak owoce:)
    buziaki

  • Reply Smak Mojego Domu 10 lipca 2016 at 11:39

    Ja rzadko robię kotlety z panierką. I moim zdaniem tak podane są pyszne. Pomysł całkiem mój. Pomidory i mozzarella- uwielbiam 🙂

  • Reply Anulla 10 lipca 2016 at 14:45

    pyszny pomysł na obiad 🙂

  • Reply Ela 10 lipca 2016 at 16:33

    Jedzonko palce lizać !!
    Pozdrawiam

  • Reply Beata 10 lipca 2016 at 16:58

    Bardzo fajne kotleciki, zawsze to coś innego :))

  • Reply Agness 10 lipca 2016 at 18:29

    Moja mama kocha takie gotowanie MNIAM MNIAM będę w Polsce za 3 tygodnie więc zasugeruję mamie przepis. Dziękuję!

  • Reply Kulinarna Maniusia 10 lipca 2016 at 19:04

    Ostatnio tak robiłam schabowe 🙂 pyszne były 🙂 kurczaczek też apetyczny 🙂

  • Reply Unknown 10 lipca 2016 at 20:01

    Apetyczny obiadek!

  • Reply Lena 10 lipca 2016 at 20:32

    dziś miałam dokładnie takie same:)

  • Reply Agnieszka Wieczorek 10 lipca 2016 at 23:15

    Za kotletami nie przepadam, ale w takiej wersji chętnie bym zjadła 🙂

  • Reply Candy Pandas 11 lipca 2016 at 11:45

    Super wygląda 🙂 Jeszcze takich z mozzarellą nie jadłyśmy 🙂

  • Reply kociolek-pysznosci 11 lipca 2016 at 12:40

    Świetny obiadek. Tyle masz pomysłów na tego kurczaka 🙂

  • Reply Natalia 11 lipca 2016 at 13:48

    Bardzo lubię takie mięsko:)

  • Reply Indywidualny Obserwator 15 lipca 2016 at 19:07

    Ale fajne szybkie danie 😀
    W sam raz dla studenta, muszę sobie kiedyś zrobić.

  • Reply BasiaW 1 marca 2017 at 07:52

    Wykorzystam, w sobotę goście…

  • Reply Chujowa Pani Domu 7 marca 2017 at 08:35

    Bardzo lubie tak przygotowany filecik 🙂

  • Reply Anulla 26 marca 2017 at 13:22

    bardzo lubię to połączenie 🙂

  • Zostaw komentarz