Aksamitna pomidorowa przepis

Pomidorowa przepis 

Aksamitna pomidorowa przepis na pyszną zupę pomidorową. Pyszna, łatwa w wykonaniu pomidorowa na domowej bulionetce.  Przepis na szybką i łatwą w wykonaniu zupę pomidorową z pierożkami.  W ten sam sposób co pomidorówka można przygotować każdą inną zupę. Bazą są warzywa i przyprawy z rosołu z jakich powstała domowa bulionetka. Tak naprawdę to można powiedzieć, że to pomidorowa też na rosole.  😉

Co zrobić z warzyw z rosołu? Można wykorzystać do sałatki jarzynowej, albo zrobić domową bazę do zup.  Bulionetkę mrozimy, a później tylko zagotowujemy z odpowiednią ilością wody.  Z czym podawać zupę pomidorową? Ryż, makaron  to podstawa do pomidorówki. Są smakosze pomidorowej z kaszą, chlebem lub ziemniakami. Ja dziś proponuję pomidorową z tortellini. Pomidorowa z tortellini to pomysł na szybki i smaczny obiad.

Pomidorowa przepis

domowa kostka rosołowa —- >   TU

litr wody

łyżeczka cukru

0,5 litra soku pomidorowego

200 mil śmietany kremówki

natka pietruszki

250 g tortellini z bazylią i mięsem

sól i pieprz do smaku

Pomidorowa przepis jak zrobić

Bulionetkę wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia.

Gdy się zagotuje, wlewamy sok ( u mnie dwie szklane butelki soku z ziołami Dawtona) .

Śmietanę hartujemy zupą i wlewamy, całość zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, gotowe.

Podajemy z ugotowanym tortellini z dodatkiem bazylii, bo nic tak nie pasuje do pomidorów jak bazylia.

Tego trzeba spróbować, jak wiele smaku i możlowości daje domowa bulionetka.

Smacznego 😊