Soczyste kotlety z kurczaka

Soczyste kotlety z kurczaka

Soczyste kotlety z kurczaka. Takie soczyste i delikatne  kotlety w pysznej panierce jadłam na rodzinnej imprezie w lokalu.

A że wyjątkowo mi smakował, poszłam do Pań kucharek i poprosiłam o przepis na soczyste, pyszne kotlety z kurczaka. Okazało się że pomysł na kotlety z  kurczaka jest bardzo prosty, a super efekt murowany.

Najlepsze jest to, że przepis na kurczaka jest banalnie prosty, to  kotlet na obiad , na imprezę, jak i kotlet do pracy.  Co zrobić aby pierś z kurczaka była soczysta? Jak zrobić soczyste kotlety z kurczaka?  Można zrobić kotlety w cieście, w panierce z bułki czy płatków owsianych.  Pomysłów na kotlety jest wiele, każdy na pewno znajdzie coś dla siebie.

 

Soczyste kotlety z kurczaka przepis

jajko

łyżka maślanki

płaska łyżka mąki

3 łyżki tartego sera cheddar 

 pierś kurczaka

sól i pieprz do smaku

olej do smażenia

Soczyste kotlety z kurczaka jak zrobić

To są proporcje na jedną średnią pierś. W naczyniu robimy ciasto, mieszamy jajko, maślankę, mąkę i ser na jednolitą masę. Jeśli nie mamy cheddara, można dać innego wyraźnego sera. Filet przekrawamy na pół, oprószamy solą i pieprzem, maczamy w gęstym cieście i smażymy wolno na rumiany kolor.

Osuszamy na papierowym ręczniku i gotowe. W ten prosty sposób mamy pyszny kotlet, z soczystym mięsem i chrupiącą panierką.

Smacznego. 😊