Sałatka z białej fasoli i ananasa
Szybka i smaczna sałatka z białej fasoli, pieczarek i ananasa. Sałatka bez mięsa, szynki i innych mięsnych dodatków. Dlatego że sałatka jest jasna, wręcz można powiedzieć biała, była podawana na rodzinnej imprezie. I od tej pory jest u mnie pod nazwą sałatka komunijna. Pyszna sałatka komunijna, z białych składników idealna na takie spotkania, kucharka miała super pomysł, na sałatkę z białej fasoli, ananasa i marynowanych grzybków. Kwaśne grzybki znakomicie równoważą się ze słodkim ananasem i nadają całości znakomitego smaku.Kto chce może dodać tortellini z serem też pasuje, będzie wtedy sałatka z tortellini bez mięsa, pożywna i smaczna.
Sałatka z marynowanymi grzybkami z mięsem czy bez mięsa smakuje naprawdę wybornie. Imprezowa, komunijna sałatka i nie tylko, prosta i szybka w wykonaniu. Na stole komunijnym sałatka z fasolą gościła pod nazwą biała dama. Sałatka z białej fasoli komunijna była pokryta startymi białkami jaj. Wyglądała naprawdę pięknie. Nazwy komunijna i biała dama były jak najbardziej trafione. Sałatki na imprezę lub różne rodzinne spotkania są często poszukiwane. Ludzie lubią zaskoczyć gości czymś innym, nowym. Sałatka na imprezę na pewno powinna być niepowtarzalna. Jak zrobić białą sałatkę z białej fasoli i ananasa?
Zapraszam na przepis 🙂
Sałatka z białej fasoli
Sałatka z białej fasoli i ananasa przepis
puszka ananasa ok 600 ml
słoik marynowanego selera ok 350
słoik marynowanych pieczarek ok 400 ml
puszka białej fasoli 400 g
makaron nitki 100 g
majonez 2 – 3 łyżki
łyżeczka ostrej musztardy
Sałatka z białej fasoli
Sałatka z białej fasoli i ananasa przepis
Fasolę wykładamy na sito i przepłukujemy wodą. Ananasa kroimy w niewielką kostkę. Makaron gotujemy al dente, zgodnie z zaleceniami producenta. Pieczarki kroimy na połówki lub ćwiartki. Selera odsączamy z zalewy. Majonez mieszamy z musztardą, jak widać w przepisie nie ma soli. Możesz też zamienić połowę majonezu na gęsty jogurt lub kremowy serek.
To ilość musztardy nadaje pikanterii całości, a więc trzeba sobie jej ilością regulować w smak. Wszystkie składniki mieszamy razem i gotowe. Aby wzbogacić można dodać gotowaną pierś kurczaka. Można podać zaraz po przygotowaniu, jednak lepsza jest gdy kilka godzin postoi. Jeśli podajemy na stół, można zrobić z majonezu glazurę i wyrównać powierzchnię. Sałatka jest bardzo smaczna, kumulacja smaków, kto lubi towarzystwo ananasa, będzie zadowolony.
Tak jak wspomniałam na początku, sałatka była udekorowana startymi białkami jajek ugotowanych na twardo. Wyglądała naprawdę jak biała dama lub sałatka pod pierzynką. Mnie się już nie chciało bawić, zrobiłam sałatkę na szybką przekąskę i taką pokazałam.
Jeżeli chcesz podać sałatkę na imprezę, wyrównaj powierzchnię, posmaruj majonezem i posyp startymi na tarce białkami.
Smacznego. 😊
Inne moje sałatki —- > TU
Sałatka z białej fasoli
3 komentarze
Znam, pyszna jest☺
Kochana Eluniu , już kilka fajnych rzeczy robiłam z Twojego przepisu (wybieram te które uwazam że będą mi sie podobały i nigdy nie pomyliłam się) chciałabym zrobić tę białą sałatkę ale … nie kazda puszka czy słoik są takiej samej wielkości , ja np. mam w tej chwili słoik 3 litrowy marynowanych pieczarek , słoik litrowy selera , puszki z ananasem w czterech różnych rozmiarach . Mam prośbę czy mogłabyś podać wagę tych składników to wtedy będzie łatwiej dodać jedną czy dwie czy pół puszki . Dzięki , jak zrobię białą damę to pokażę .
Cieszę się, że znalazłaś coś dla siebie. Już dopisałam, mam nadzieję że sałatka będzie smakować. 🙂 Czekam na raport. 😊