Przepisy na grilla Kurczaka

Pyszne szaszłyki na majówkę

30 kwietnia 2020
Pyszne szaszłyki na majówkę
Pyszne szaszłyki na majówkę. Czy aura dopisze czy nie pyszne szaszłyki na majówkę bardzo wskazane.
Grill to już taki nasz narodowy sport. Potrawy na grilla cieszą się dużą popularnością. Sosy, marynaty do mięs, szaszłyki, sałatki na grilla to prawdziwy TOP.
          Bardzo prosty w przygotowaniu pomysł na obiad ”jak z grilla”.  Soczyste mięso z kurczaka, z kolorowymi i chrupiącymi warzywami, 
 posmakuje każdemu.  Szaszłyki można podawać na co dzień jak i od święta.
.
.
.

Pyszne szaszłyki na majówkę

 
1 duża pierś kurczaka
2  kolory papryki
2 cebule
Marynata do warzyw:
1 szklanka soku pomarańczowego
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka koperku
Marynata do mięsa:
ulubione zioła 
2 łyżki oleju
Oraz:
patyczki
2 łyżki sezamu
.
.
Majówka
.
.
.

Pyszne szaszłyki na majówkę

Cebulę kroimy w krążki. Mięso i papryki kroimy w kostkę zbliżonej wielkości.
Cebulę i papryki zalewamy marynatą, odstawiamy na około 30 minut.
To samo robimy z mięsem, skrapiamy olejem,
posypujemy przyprawami o odstawiamy.
Patyczki moczymy przez kilkanaście minut w wodzie.
Soczysta pierś kurczaka
Nadziewamy na przemian składniki,
układamy na kratce, wstawiamy do nagrzanego piekarnika
(200 stopni), obniżamy temperaturę do 160 i pieczemy około 30 – 40 minut.
Należy pamiętać aby kilka razy polać je marynatą z warzyw.
Na 10 minut przed końcem polewamy ostatni razi posypujemy sezamem.
Delikatne, soczyste mięso, chrupiące warzywa.
Sok z pomarańczy karmelizuje się i nadaje im fajnego słodko – pieczonego smaku.
To na pewno nie tylko zdrowe, ale i lekkie danie.
Smacznego 😊
Inne propozycje na filet z kurczaka —- >  TU
Zdrowe szaszłyki

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz