Dania obiadowe ziemniaki

Młode ziemniaki z rękawa

9 maja 2020
Młode ziemniaki z rękawa

Młode ziemniaki z rękawa.  Aromatyczne i bardzo delikatne młode ziemniaki pieczone w rękawie. Ziemniaki z piekarnika, znakomity dodatek do obiadu lub na grilla. Ziemniaki pieczone z ziołami. Pachnąca marynata ze śmietany i ulubionych ziół uwydatnia wiosenny charakter tego kulinarnego dodatku. Świetny pomysł na uzupełnienie niedzielnego i każdego innego obiadu. Młode ziemniaki gotowane tradycyjną metodą są bardzo  wodniste,  pieczone w rękawie częściowo odparowują i są subtelniejsze w smaku.

Sprawdzony przepis, gorąco polecam! 🙂

Młode ziemniaki z rękawa

1 kg młodych ziemniaków
3 łyżki śmietany 18%
0,5 łyżeczki soli
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
0,5  łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżka ulubionych ziół
.
.
Ziemniaki z piekarnika

.

.

 

Młode ziemniaki z rękawa

Ziemniaki ( zbliżonej wielkości) dokładnie myjemy i osuszamy.
Śmietanę mieszamy z przyprawami, można dodać lubczyku, tymianku, koperku lub co tam kto lubi.
.
.
.
.
Do miski wkładamy ziemniaki polewamy marynatą i mieszamy, aby każdy się nią pokrył.
Wkładamy do rękawa do pieczenia aby luźno leżały, zawiązujemy i robimy igłą kilka dziurek. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy 45 minut.
.
.
.
.
Przecinamy worek i dopiekamy w 210 stopniach 10 – 15 minut aż się zrumienią.
Mamy pyszny, prosty, oryginalny dodatek do obiadu, a ziemniaki nie tracą swoich właściwości jak w czasie gotowania.
Smacznego. 😊
Inne pomysły na pieczone ziemniaki —- >  TU

.

.

 

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz