Młode ziemniaki z rękawa

Młode ziemniaki z rękawa

Szybki przepis na młode ziemniaki z rękawa.  Aromatyczne i bardzo delikatne młode ziemniaki pieczone w piekarniku. Ziemniaki z piekarnika, znakomity dodatek do obiadu lub na grilla. Ziemniaki pieczone z ziołami. Pachnąca marynata ze śmietany i ulubionych ziół uwydatnia wiosenny charakter tego kulinarnego dodatku czyli małe ziemniaki pieczone w mundurkach.

Świetny pomysł na uzupełnienie niedzielnego i każdego innego obiadu. Młode ziemniaki gotowane tradycyjną metodą są bardzo  wodniste,  pieczone w rękawie częściowo odparowują i są subtelniejsze w smaku. Jeżeli masz stare ziemniaki też je możesz upiec jak młode, jednak wpierw musisz je obrać. Pieczone ziemniaki w piekarniku w rękawie. Ziemniaki z czym na obiad? Czy pieczone czy ziemniaki z wody zawsze będzie do nich pasować, mizeria, surówka z kapusty czy kotlet np. z udek kurczaka. Jeden z najlepszych jaki może być!

Sprawdzony przepis, gorąco polecam! 🙂

Młode ziemniaki z rękawa

1 kg młodych ziemniaków

3 łyżki śmietany 18%

0,5 łyżeczki soli

1 łyżeczka suszonego czosnku

1 łyżeczka słodkiej papryki

0,5  łyżeczki czarnego pieprzu

1 łyżka ulubionych ziół

 

 

Młode ziemniaki w mundurkach z rękawa

Ziemniaki ( zbliżonej wielkości) dokładnie myjemy i osuszamy.

Śmietanę mieszamy z przyprawami, można dodać lubczyku, tymianku, koperku lub co tam kto lubi.

Do miski wkładamy ziemniaki polewamy marynatą i mieszamy, aby każdy się nią pokrył.

Wkładamy do rękawa do pieczenia aby luźno leżały, zawiązujemy i robimy igłą kilka dziurek. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy 45 minut.

 

Przecinamy worek i dopiekamy w 210 stopniach 10 – 15 minut aż się zrumienią.

 

Mamy pyszny, prosty, oryginalny dodatek do obiadu, a ziemniaki nie tracą swoich właściwości jak w czasie gotowania.

Smacznego. 😊

 

Inne pomysły na pieczone ziemniaki —- >  TU