Sałatka Wołowina

Sałatka big mac

29 października 2021
Sałatka big mac

Sałatka big mac z mięsem mielonym 

 Sałatka big mac , pożywna sałatka warstwowa hamburgerowa. Sałatka big tak samo jak sałatka hot dog to domeny młodych ludzi, a i starzy sobie nie odmówią . 😉 Sałatka warstwowa big mac jest nie tylko smaczna, ale także łatwa w wykonaniu. Idealnie się sprawdzi na dziecięce, studenckie lub młodzieżowe spotkani. Prosty przepis na pożywną sałatkę, z popularnych składników.  Jak zrobić big – mac, każdy chyba wie?

Sałatka hamburgerowa przepis 

Każdy też jadł ten popularny zestaw kanapkowy. Big – mac to chrupiąca bułka z sezamem, żółty ser, sałata, kotlet wołowy i kilka innych dodatków. Jak zrobić sałatkę big mac? Czy taki big – mac można zaprezentować w formie pysznej sałatki? Czy sałatka warstwowa big – mac smakuje? Tak i to bardzo. Taka sałatka warstwowa sprawdzi się na każdej imprezie jako danie na ciepło, a także na zimno. Jeśli się zastanawiasz jak zrobić sałatkę big – mac, zobacz przepis.

 

Zapraszam 🙂

Sałatka BIG  MAC przepis

sałata lodowa

kilka ogórków konserwowych

3 bułki hamburgerowe 

150 g sera

400 g mielonej wołowiny

cebula

sól i pieprz

Sos:

2 korniszony

cebula

4 – 5 łyżek majonezu

łyżeczka ostrej musztardy

pieprz do smaku

Oraz:

2 łyżki masła

Sałatka hamburgerowa jak zrobić

Sałatka hamburgerowa jak zrobić


Sałatka big mac czyli sałatka hamburgerowa jak zrobić

Do wołowiny dodajemy cebulę, sól i pieprz, wyrabiamy masę i na odrobinie oleju smażymy dwa duże kotlety. Dobrze wyrobione mięso nie potrzebuje jajka. 

Sałatka hamburgerowa jak zrobić

Sałatka hamburgerowa jak zrobić

Cebulę kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na odrobinie masła, gdy zmięknie i ostygnie, dodajemy pokrojone w kostkę ( 3 -4 ) korniszony, majonez, musztardę i doprawiamy pieprzem.

Bułki przekrawamy na pół i każdą połówkę kroimy na ósemki, aby powstały trójkąty. Tak pokrojone podsmażamy na maśle.

Spód miski wykładamy podsmażoną bułką – warstwa sosu- poszatkowana sałata – starty ser – pokrojony na kawałki kotlet – plasterki pokrojonych korniszonów – warstwa bułki – sos – sałata – kawałki kotleta. Zostawiamy sobie kilka kawałków kotleta do dekoracji.

Jeżeli sałatka nie będzie podana zaraz po przygotowaniu, polecam dać tylko górną warstwę bułki. Dół może zbytnio rozmoknąć, chyba że to komuś nie przeszkadza.

Ostatnia warstwa to sałata, na środek układamy pozostawione kawałki mięsa, kleks z sosu. W koło układamy cząstki bułki ( te z sezamem) jako wykończenie całości. Mała ciekawostka, w styczniu 2019 r Urząd Unii Europejskiej zabrał wiadomej firmie prawo do wyłączności  do marki Big Mac.

Sałatka hamburgerowa największą popularność zalicza w okresie zimy i karnawału, latem nie jest tak często czytana, oglądana a co za tym idzie i przygotowana. Nie ma co się dziwić w końcu sałatka big mac z mięsem mielonym to ciężka sałatka idealna na chłody, a przecież latem gdy ciepło wręcz upalnie smaczniejsze są lekkie sałatki.

 

Smacznego 😊

 

Sałatka hot dog 

 

Sałatka z chipsami 

 big mac z mięsem mielonym

big mac z mięsem mielonym

Zobacz również

2 komentarze

  • Ania 30 grudnia 2021 at 08:14

    Zrobiłam zamiast sałatki gyrosowej dla mięsożerców. Te kawałki bułki są okropne i psują cały smak.

    • Ela Dziurkowska 30 grudnia 2021 at 09:06

      Cóż, nie to dobre co dobre, ale co komu smakuje. 😉
      Dlatego jak napisałam, jeżeli sałatka ma dłużej stać, należy zrobić tylko górną warstwę z pieczywa. Można też zastąpić bułkę małymi grzankami.

    Zostaw komentarz