Cukinia przepisy Dania obiadowe zapiekanki

Cukinia pieczona w piekarniku

23 lipca 2020
Cukinia pieczona w piekarniku

Cukinia pieczona w piekarniku  czyli pyszna cukinia z blachy. Cukinia i mięso mielone zapiekane w piekarniku.  Cukinia zapiekana, prosty przepis na pyszne danie. Sprawdzony przepis na banalnie łatwą i szybką cukinię z blachy z 4 składników. Porada pochodzi ze starej gazety i piekłam ją już w ten sposób wielokrotnie. Oprócz cukinii będziesz potrzebować mięso mielone, pomidory i ser. Zastanawiasz się co zrobić z cukinii? Szukasz pomysłu na cukinię?

To proste i niedrogie danie będzie świetnym pomysłem na obiad lub grilla. Składniki mimo, że wydają się banalne, doskonale się ze sobą uzupełniają. Cukinia przechodzi smakiem mięsa i przypraw, a pomidor znakomicie nawilża mielone.

To jedna z lepszych zapiekanek z tego warzywa jakie robiłam i na pewno jeszcze nieraz do niej wrócę. Dlatego bardzo gorąco polecam ten przepis!

Zapraszam 🙂

Cukinia pieczona w piekarniku

1 młoda cukinia
300 g mięsa mielonego
2 pomidory
100 g tartego sera
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku
sól i pieprz do smaku
2 łyżki szczypiorku
4 łyżki natki pietruszki
.
.
Cukinia z piekarnika
.
.

Cukinia pieczona w piekarniku

Umytą cukinię kroimy w 1 cm krążki, układamy na blasze wyłożonej papierem.
Do mięsa dodajemy cebulę, czosnek, natkę, majeranek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mięso powinno być dość dobrze doprawione, ponieważ część smaku przejmie cukinia.

Na każdym krążku cukinii układamy porcję mięsa, formując mokrymi dłońmi.

.

.

.

.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni ) na 20 – 25 minut.
Pomidory ( powinny być przekrojem zbliżone do cukinii) kroimy w plasterki.
Wyciągamy blachę, na mięsie układamy plasterki pomidora, kto chce może go lekko posolić. Posypujemy startym serem.
Zapiekamy jeszcze przez 10 minut. Podajemy posypane szczypiorkiem.
Smacznego 😊
Inne pomysły na cukinię —– >  TU
Roladki z cukinii  PRZEPIS 
.
.
Pyszna cukinia z blachy

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz