Ziemniaki z wędzonym serem

Ziemniaki zapiekane z wędzonym serem

Ziemniaki pieczone z cebulą i wędzonym serem. Prosty przepis na ziemniaki faszerowane bez mięsa. Ulubiony przepis mojej rodziny, pyszne ziemniaki z wędzonym serem  pieczone w piekarniku. Ziemniaki zapiekane z wędzonym serem i prażoną cebulą, podane z sosem czosnkowym to proste i wyjątkowo smaczne danie. To znakomity pomysł na szybki obiad czy kolację.

To także świetna alternatywa dla potraw z grilla, dodatek do dań mięsnych czy samych surówek.  Jeżeli nie lubisz wędzonego sera możesz zrobić ziemniaki zapiekane z mozzarellą lub innym serem. Składniki do zapiekania można dowolnie modyfikować, więc każdy może je zrobić ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Gorąco polecam!🙂

Ziemniaki z wędzonym serem

5 dużych ugotowanych ziemniaków

1 szklanka wędzonego sera

3 łyżki prażonej cebuli

natka pietruszki

Ziemniaki z wędzonym serem i cebulą jak zrobić 

Można wykorzystać ziemniaki pozostałe z obiadu, albo ugotować świeże.

 

Świeżo gotowane ziemniaki lekko studzimy i przekrawamy na pół.

 

Starty ser mieszamy z cebulą, jeśli ser jest wyraźny w smaku nie trzeba niczym doprawiać, w przeciwnym razie należy dodać soli i pieprzu.

 

Nakładamy na każdą połówkę po łyżce sera, lekko dociskamy.

 

Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni, wkładamy blachę z ziemniakami.

 

Zapiekamy 10 – 15 minut aż się wierzch lekko zapiecze i zrumieni.

 

Podajemy posypane zieleniną.

Smacznego 😊

Inne pomysły na ziemniaki —– >  TU