zapiekanki Dania jednogarnkowe Dania obiadowe ziemniaki

Zapiekanka chłopska – przepis

5 listopada 2020
Zapiekanka chłopska - przepis

 

 

 

 Pyszna zapiekanka chłopska z ziemniakami i kiełbasą. Przypieczona kiełbasa, kremowe ziemniaki, a to wszystko w towarzystwie aromatycznej kapusty z cebulką. Dziś prosta, sycąca zapiekanka nie tylko dla chłopa.  5 składników i możemy zmontować bardzo smaczny i szybki posiłek. Taka zapiekanka ziemniaczana to doskonały pomysł na szybki obiad.

 

Majeranek i czarny pieprz to podstawowe przyprawy. Tak kapusta jak i ziemniaki lubią ich towarzystwo. A do tego należy pamiętać, że i majeranek  i pieprz wspomagają proces trawienia. Do tego dom wypełni cudowny aromat, a więc same korzyści.

Zapraszam na przepis! 🙂

 

 

Zapiekanka chłopska – przepis

 

2 pętka kiełbasy

 1cebula

1 mała kapusta pekińska

kilka ziemniaków

0,5 szklanki żółtego sera

1 łyżka majeranku

1 łyżeczka ziołowego pieprzu

0,5 łyżeczki czarnego pieprzu

0, 5 łyżeczki soli

1 łyżeczka oleju lub smalcu

 

Zapiekanka chłopska - przepis

 

 

Zapiekanka chłopska – przepis

 

Naczynie do zapiekania przecieramy tłuszczem. Na spód wykładamy poszatkowaną kapustę, pokrojoną w piórka cebulę. Mieszamy z majerankiem, pieprzem ziołowym, odrobiną soli i pieprzu. 

 

Kiełbasę docinamy na długość naczynia. Z jednej strony ostrym nożem robimy nacięcia tworząc kratkę. Układamy na kapuście.

Zapiekanka chłopska - przepis

 

 

Pomiędzy wędliną układamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Oprószamy solą i pieprzami. 

 

Przykrywamy, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni, zapiekamy 30 minut. Zdejmujemy pokrywkę i podpiekamy aby nam się ładnie zrumienił wierzch.

 

Jeszcze gorącą zapiekankę posypujemy serem i czymś zielonym jeśli lubimy.

 

Smacznego 😊

 

Inne zapiekanki —–> TU 

 

Zapiekanka chłopska - przepis

 

 

 

 

 

 

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz