Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą. Przepis na pyszną zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą i cebulą idealny gdy nie wiesz co na obiad. To super pomysł na zapiekankę z ziemniaków, kiełbasy i cebuli. Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną? Jak zrobić zapiekane ziemniaki z kiełbasą w piekarniku? Czy przepis na pieczone ziemniaki z kiełbasą i cebulą to tylko sposób na szybki obiad z piekarnika? Z czym jeszcze można zapiec ziemniaki w piekarniku? Przepisów na zapiekankę ziemniaczaną jest wiele. Dziś to tylko ziemniaki, kiełbasa i cebula będą głównymi składnikami zapiekanki ziemniaczanej. Taka zapiekanka ziemniaczana sprawdzi się o każdej porze roku. Latem możemy podać zapiekankę ziemniaczaną z mizerią lub maślanką, a zimą do zapiekanki ziemniaczanej będzie pasować surówka z kiszonej kapusty lub pekinki. Zapiekanka ziemniaczana jak zrobić?
Zapiekanka z ziemniaczana kiełbasą i cebulą
Pomysł na zapiekankę ziemniaczaną z piekarnika, to znakomity sposób na wykorzystanie ziemniaków w poprzedniego dnia. Co nie znaczy, że nie można zrobić zapiekanki z ziemniaków surowych lub ziemniaków prosto z wody. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą to doskonałe danie jednogarnkowe. Robiąc zapiekankę ziemniaczaną zabrudzisz jedno naczynie, a nakarmisz całą rodzinę. Planując zrobić zapiekane ziemniaki z kiełbasą w piekarniku warto dzień wcześniej ugotować więcej ziemniaków na obiad i zostawić je w całości. A później tylko pokroić i montować zapiekankę ziemniaczaną. Zapiekanka ziemniaczana w jakiej temperaturze piec?
Zapraszam na przepis 🙂

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą
Zapiekanka z ziemniaczana kiełbasą i cebulą
kilka większych ziemniaków
2 cebule
400 g kiełbasy
2 łyżki masła
Sos:
2 jajka
2 łyżki gęstej śmietany
3 łyżki mleka
50 g żółtego sera
0,5 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
2 ząbki czosnku

Zapiekanka z ziemniaczana kiełbasą i cebulą
Naczynie do zapiekania smarujemy odrobiną masła.
Jeżeli mamy ziemniaki z poprzedniego dnia kroimy je w 1 cm plasterki. Jeśli nie mamy, należy ziemniaki obrać i ugotować. Połowę pokrojonych ziemniaków wykładamy na dno naczynia.
Cebulę i kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy razem na reszcie masła, aż cebula się zeszkli. Wykładamy na ziemniaki, przykrywamy resztą ziemniaków.

Składniki na sos mieszamy razem ze startym na tarce serem. Przy pomocy łyżki dokładnie polewamy całą zapiekankę.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni półka niżej niż środek) i zapiekamy około 25 – 30 minut.

Jeżeli ziemniaki z poprzedniego dnia się rozpadły lub są tłuczone też się nadają. Może nie będzie tak ładnie wyglądać, ale smakować także będzie wybornie.
Smacznego 😊
Polecam także ; zapiekanka gołąbkowa, zapiekanka chłopska.

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą
Brak komentarzy