Sałatka big mac
Sałatka big mac, pożywna sałatka warstwowa. Sałatka big tak samo jak sałatka hot dog to domeny młodych ludzi. Sałatka warstwowa big mac jest nie tylko smaczna, ale także łatwa w wykonaniu. Idealnie się sprawdzi na dziecięce, studenckie lub młodzieżowe spotkani. Prosty przepis na pożywną sałatkę, z popularnych składników. Jak zrobić big – mac, każdy chyba wie? Każdy też jadł ten popularny zestaw kanapkowy. Big – mac to chrupiąca bułka z sezamem, żółty ser, sałata, kotlet wołowy i kilka innych dodatków. Jak zrobić sałatkę big mac? Czy taki big – mac można zaprezentować w formie pysznej sałatki? Czy sałatka warstwowa big – mac smakuje? Tak i to bardzo. Taka sałatka warstwowa sprawdzi się na każdej imprezie jako danie na ciepło, a także na zimno. Jeśli się zastanawiasz jak zrobić sałatkę big – mac, zobacz przepis.
Zapraszam 🙂

Sałatka BIG MAC przepis
sałata lodowa
kilka ogórków konserwowych
3 bułki hamburgerowe
150 g sera
400 g mielonej wołowiny
cebula
sól i pieprz
Sos:
2 korniszony
cebula
4 – 5 łyżek majonezu
łyżeczka ostrej musztardy
pieprz do smaku
Oraz:
2 łyżki masła

Sałatka big mac
Sałatka big mac jak zrobić?
Do wołowiny dodajemy cebulę, sól i pieprz, wyrabiamy masę i na odrobinie oleju smażymy dwa duże kotlety. Dobrze wyrobione mięso nie potrzebuje jajka.

Cebulę kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na odrobinie masła, gdy zmięknie i ostygnie, dodajemy pokrojone w kostkę ( 3 -4 ) korniszony, majonez, musztardę i doprawiamy pieprzem.
Bułki przekrawamy na pół i każdą połówkę kroimy na ósemki, aby powstały trójkąty. Tak pokrojone podsmażamy na maśle.
Spód miski wykładamy podsmażoną bułką – warstwa sosu- poszatkowana sałata – starty ser – pokrojony na kawałki kotlet – plasterki pokrojonych korniszonów – warstwa bułki – sos – sałata – kawałki kotleta. Zostawiamy sobie kilka kawałków kotleta do dekoracji.
Jeżeli sałatka nie będzie podana zaraz po przygotowaniu, polecam dać tylko górną warstwę bułki. Dół może zbytnio rozmoknąć, chyba że to komuś nie przeszkadza.
Ostatnia warstwa to sałata, na środek układamy pozostawione kawałki mięsa, kleks z sosu. W koło układamy cząstki bułki ( te z sezamem) jako wykończenie całości. Mała ciekawostka, w styczniu 2019 r Urząd Unii Europejskiej zabrał wiadomej firmie prawo do wyłączności do marki Big Mac.
Smacznego 😊

2 komentarze
Zrobiłam zamiast sałatki gyrosowej dla mięsożerców. Te kawałki bułki są okropne i psują cały smak.
Cóż, nie to dobre co dobre, ale co komu smakuje. 😉
Dlatego jak napisałam, jeżeli sałatka ma dłużej stać, należy zrobić tylko górną warstwę z pieczywa. Można też zastąpić bułkę małymi grzankami.