Szaszłyki z piekarnika z kurczaka
Pyszne szaszłyki drobiowe z piekarnika na obiad. Pomysł na lekki obiad z piekarnika. Szukasz ekstra przepisu na rodzinny obiad, zobacz szaszłyki z kurczakiem i warzywami. Soczyste szaszłyki z kurczaka z piekarnika, ale także szaszłyki z kurczakiem na grilla. Kurczak pieczony z warzywami to nie tylko smaczne, ale i lekki danie. Ostatnio wszyscy szaleli i smażyli pączki, dlatego po ciężkich tłustych słodkościach proponuję coś zdrowszego. Jak zrobić szaszłyki w piekarniku? Lekkie szaszłyki drobiowo warzywne z piekarnika to znakomity pomysł na zdrowy obiad dla całej rodziny. Szaszłyki z piekarnika z kurczakiem jak zrobić i z czym podawać?
Warto podkreślić, że szaszłyki wcale nie muszą być tłuste i ciężkostrawne. Mogą być fit posiłkiem, który z chęcią zjedzą mięsożercy jak i osoby liczące kalorie. Czy szaszłyki można jeść tylko latem z grilla na świeżym powietrzu? Nie, zimną w domu także znakomicie smakują zrobione w piekarniku. Co zrobić aby szaszłyki z kurczaka z piekarnika nie były suche? Nie piec w zbyt wysokiej temperaturze, obracać i smarować marynatą. Najlepsza marynata do szaszłyków z kurczaka?
Jest jeszcze jedna zaleta takiego dania obiadowego z piekarnika, lepiej smakuje gdy się je piecze a nie gotuje. A miałam okazję spróbować szaszłyków gotowanych i ujmę to krótko, nie dla mnie. Tak, jeśli ktoś musi jeść ze względów zdrowotnych, ja póki co nie będę ich robić. Zostaję przy szaszłykach z piekarnika z kurczaka i warzyw.
Kurczak z warzywami z piekarnika znakomicie sprawdzi się na rodzinny obiad, jak i na większe spotkanie czy małą imprezę. Jeżeli ktoś chce pełny posiłek pomiędzy kurczaka może włożyć plasterki ziemniaków. Wtedy kubki smakowe oszaleją, będą mieć pełny obiad czyli szaszłyki z piekarnika z ziemniakami. Szaszłyki z piekarnika z kurczaka jak zrobić?
Zapraszam na przepis 🙂

Szaszłyki z piekarnika z kurczaka
Szaszłyki z piekarnika z kurczaka
duża pierś kurczaka 1
papryka w dwóch kolorach 2 sztuki
cebula 2 sztuki
Marynata do warzyw:
sok pomarańczowy 1 szklanka
sos sojowy 2 łyżki
koperek 1 łyżeczka
ostra papryka 1/3 łyżeczki
Marynata do mięsa:
ulubione zioła
olej 2 łyżki
Oraz:
patyczki
sezam 2 łyżki

Szaszłyki z piekarnika z kurczaka
Szaszłyki z piekarnika z kurczaka jak zrobić
Z podanych składników przygotuj marynaty.
Cebulę pokrój w krążki, mięso i papryki w kostkę zbliżonej wielkości.
Warzywa zalej jedną marynatą. Mięso skrop olejem i posyp przyprawami. Wszystko odstaw na 30 minut aby się zamarynowało. Możesz użyć do marynowania mięsa czosnku, pieprzu ziołowego, tymianku lub co tam lubisz.
Patyczki do szaszłyków wyłóż na tacę lub w płaskim naczyniu i zalej wodą, gdy namokną nie będą się przypalać.

Szaszłyki z piekarnika z kurczaka
Na mokre patyczki nakładaj na przemian paprykę, cebulę i mięso.
Szaszłyki układaj na kratce piernikowej w odstępach, wstaw do nagrzanego piekarnika 200 stopni środkowa półka ( góra – dół). Zamknij piekarnik i obniż temperaturę do 160 stopni. Piecz około 30 – 40 minut, pamiętaj kilka razy obracać w trakcie pieczenia i smarować szaszłyki marynatą z warzyw.
Na około 10 minut przed końcem pieczenia posmaruj ostatni raz marynatą i posyp sezamem. Szaszłyki z piekarnika z kurczaka i warzyw gotowe, możesz podawać. Szaszłyki z kurczaka znakomicie smakują z gniecionymi ziemniakami, ryżem lub zwyczajnie z surówką.
Szaszłyki wychodzą pyszne, delikatne soczyste mięso, lekko chrupiące warzywa. Sok pomarańczowy karmelizuje się na szaszłykach tworząc super aromatyczną warstwę która znakomicie pasuje do całości.
Wejdź na Bloga i zobacz: szaszłyki ziemniaczane, brukselka pieczona, ziemniaki pieczone w piekarniku

Szaszłyki z piekarnika z kurczaka
Szaszłyki z kurczakiem z piekarnika to wyjątkowo proste i smaczne danie. Całość dopełnia słodko słona i zarazem lekko pikantna marynata. Marynata jest bardzo prosta w przygotowaniu, w ogóle przygotowanie szaszłyków jest szybkie i łatwe, nie ma długiego, mozolnego marynowania czy wymyślnych składników.
Sok owocowy, w tym przypadku pomarańczowy robi całą robotę. Szaszłyki pięknie się karmelizują, cudownie pachną, a jeszcze lepiej smakują. W domu unosi się cudowny zapach obiadu z piekarnika.
W ogóle lubię dania z blachy, czy to z naczynia czy też z z rękawa do pieczenia. Taki posiłek to oszczędność czasu i pracy, a co za tym idzie i pieniędzy. Jedno naczynie, wszystko razem upieczone, szybko i sprawnie. Nie ma później sterty garów do mycia. Jeszcze raz zachęcam do zrobienia szaszłyków z piekarnika z kurczakiem. W tym prostym swojskim przepisie, mamy odrobinę orientu w postaci sezamu, który jest niczym wisienka na torcie. Do miłego 👋
Brak komentarzy