Co dobrego i taniego na obiad
Dzisiaj co zrobić na obiad za 10 zł? Co dobrego i taniego na obiad? Prosty przewodnik po kilku, a może kilkunastu pomysłach na szybki, ekonomiczny i smaczny obiad. Obiad na dwa dni, obiad do słoika to ogromna oszczędność. Tani, szybki obiad, wyzwanie dla wielu rodzin, drogie produkty zmuszają do dokładnego planowania domowych wydatków.
Wiele osób pyta o tanie obiady, inni piszą wprost o obiad dla biednych. Nie bardzo wiedziałam w jakiej kwocie się zamknąć, czy ma to być 5, 10 czy 15 zł? Po mailu od pewnej Pani przeczytałam, że kredyt i leczenie pochłaniają większość dochodów, na życie zostaje tylko 500 +. Dlatego postanowiłam wypośrodkować i trzymać się taniego obiad za 10 zł, albo raczej do 10 zł. Co zrobić na obiad szybko i tanio?
Co zrobić prostego na obiad
Latem dużo łatwiej niż zimą planować tanie obiady. Świeże warzywa, owoce te z własnego ogródka jak i z handlu ogólnie dostępne. Świeże droższe, starsze lekko przywiędnięte tańsze i tu lato, jesień są górą nad zimowym okresem. Tani obiad wcale nie musi być byle jaki. Dawniej nasze babki wykarmiały gromadki dzieci bazując na tym co miały w domu, ogródku czy piwnicy. Dlatego teraz warto sięgać po przepisy stare, sprawdzone i naprawdę smaczne. Bogaty, biedny różna mentalność, ale każdy tak samo musi jeść i nakarmić rodzinę. Jak tanio gotować obiady?
Zapraszam 🙂
- Planować obiady na 2 – 3 dni do przodu, jeżeli masz możliwość zaplanuj na cały tydzień.
- Dziś ugotuj więcej zupy, rosołu, ziemniaków. Możesz to wykorzystać następnego dnia i zrobić obiad z półproduktów, albo nadmiar zupy zamrozić i podać za kilka dni lub w następnym tygodniu.
- Starsze pieczywo, nie wyrzucaj znakomicie się sprawdza na zapiekanki. W sklepach pieczywo z poprzedniego dnia jeszcze dobre, a często przecenione.
- Jeżeli mleko Ci się skwasi nie wylewaj, dodaj jogurt podgrzej i zrób twarożek. Nawet z tego sklepowego coś wyjdzie. Może nie będzie go dużo, ale zawsze coś. Skwaszona słodka śmietana, mleko znakomicie nadają się na sernik lodowiec.
- Ścinki wędlin, resztki możesz mrozić, albo zaraz wykorzystywać i robić zapiekanki z chleba czy bułek.
To tylko kilka podpowiedzi na oszczędzanie, a teraz czas na przepisy.
Pomysł na tani obiad za 10 zł
Najtańsze są zupy, poza tymi popularnymi, polecam mniej znane wręcz niszowe.
Zupa jagodowa tak samo przygotowuje się z innych owoców, świeżych, mrożonych jak i z kompotu.
Jeżeli lubisz zupy te tańsze i droższe inne przepisy są na Blogu w kategorii zupy
Tani obiad drugie danie
Talarki ziemniaczane z patelni
Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą
Placki ziemniaczane z twarogiem
Więcej pomysłów na różne obiady
Tanie zapiekanki na szybko
Słodka zapiekanka z chałki z owocami
Chleb w jajku jak pizza
Zapiekanka z chleba tostowego i mięsa z rosołu
Ekspresowa zapiekanka z bułki
Wchodząc w kategorię zapiekanki znajdziesz wiele innych tańszych i droższych przepisów.
To tylko nieliczne propozycje na obiad za 10 zł. Przeglądając te przepisy, spotkasz wiele innych, które mogą Ci się spodobać lub zainspirować Cię do własnych kompozycji. Są tam także przepisy na tanie szybkie ciasta i dania na słodko.
Każdy w mniejszym lub większym stopniu zastanawia się jak oszczędzać pieniądze. A oszczędzać pieniądze, to oszczędzać wodę, prąd itp. Planując obiad oszczędzasz także gaz lub elektryczność, jedno gotowanie, a dwa obiady. Moja znajoma, starsza Pani mawia, wy młodzi nie zdajecie sobie sprawy, że gotowanie większych porcji to także oszczędzanie wody na zmywaniu. I jakaś w tym racja jest.
To co kiedyś ( rok temu) było jako tani obiad, dziś jest bardzo tani, albo wręcz biedny, a nawet niewykonalny. Nie ma co się dziwić, że zero waste robi się takie modne. Tylko czy to nasz wynalazek? Nie, to tylko nazwa. Już nasze babki wykorzystywały niezużyte ziemniaki z obiadu czy nadwyżkę rosołu aby zrobić kolejny obiad. Bardzo często było to planowane, aby oszczędzać czas i pieniądze.
Takie kluski śląskie, kopytka czy ziemniaki księżnej, kluski kładzione na rosole czy mleku to wszystko z oszczędności. Znane z kuchni śląskiej copa , bratkartofle czy bułkowiec ciasto czekoladowe z czerstwych bułek, ładnie się nazywa zero waste. To wszystko stare przepisy, nic nowego. Do miłego 👋
Brak komentarzy