Prosta sałatka z grillowanym kurczakiem

Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem winegret 

Szybka i prosta sałatka z grillowanym kurczakiem i  warzywami. Co zrobić z pieczonym kurczakiem na drugi dzień?  Odwieczne pytanie jutro dotyczące dziś. Sałata lodowa z kurczakiem z grilla  i ananasem w lekkim sosie to znakomity pomysł na szybki obiad lub kolację. Długi weekend  czerwcowy przed nami, a z nim wielkie grillowanie. Co zrobić z grillowanego kurczaka? Bez znaczenia czy to jest większa czy mniejsza część kurczaka, wszystkie znakomicie nadają się do sałatki.  Grillowana pierś, udka czy skrzydełka, wystarczy trochę warzyw i gotowe.

 

 

Co zrobić z grillowaną piersią kurczaka 

Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem, z grillowanym kurczakiem i mixem sałat, z mozzarellą i pomidorem, z ciężkim lub lekkim sosem. Możliwości i pomysłów na pieczonego czy grillowanego kurczaka jest bardzo dużo. Dodatki, sos można dowolnie dobierać, tak samo jak sos. Każdy ma patent na swój ulubiony sos do szybkich sałatek tych z mięsem i tych bez mięsa.  Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem winegret to uniwersalny zestaw, może być także sos czosnkowy, który znakomicie pasuje do każdej sałatki.  Co zrobić z grillowaną piersią kurczaka? Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem to mój NR 1.

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

Prosta sałatka z grillowanym kurczakiem i fetą przepis

kurczak grillowany do sałatki 200 – 300 g

sałata 4 – 5 liści

feta 100 g

pomidorki koktajlowe 5 – 6 sztuk

ogórek gruntowy 2 sztuki

ananas grillowany 3 krążki

cebula czerwona 1 sztuka

Sos

oliwa lub olej 100 ml

sok z cytryny 2 łyżki

czosnek 1 ząbek

łyżeczka suszonych  ziół oregano, tymianek

sól i pieprz do smaku

 

 

 

 

Jak zrobić sałatkę z grillowanym kurczakiem 

Składniki na sos wymieszaj w małym naczyniu. Zioła dodawaj stopniowo, aby uzyskać zadowalający smak. Z suszonymi jest ten problem, że szybko można przedobrzyć i później ciężko odkręcić.

Jaka sałata do grillowanego kurczaka? 

Każda, jaką masz jaką lubisz. Może to być masłowa, rzymska, kapusta pekińska , mix sałat lub jak u mnie sałata lodowa. Ważne aby była świeża i czysta.

Czyste liście sałaty porwij na kawałki , małe pomidorki przekrój na pół, jeżeli użyjesz dużego pomidora podziel go na małe cząstki i wyłóż na sałatę.

 

 

Ogórka możesz obrać, ale ładniej wygląda taki ze skórką. Zielonego jegomościa pokrój w plasterki lub półplasterki, a fetę pokroić w kostkę lub pokruszyć.

Krążki ananasa tak samo jak kurczaka pokrój w kostkę, mniejszą lub większą zależy jakie kąski preferujesz. Jeżeli nie masz ananasa z grilla możesz użyć z puszki. Co zrobić z grillowanego kurczaka, prawda że to proste?

Tu także sprawdzi się mięso z innych części kurczaka, wystarczy je porwać i dodać do sałatki.

Przed podaniem skrop sałatkę sosem, nie rób tego wcześniej bo straci chrupkość.

Jeżeli nie lubisz sosu winegret możesz podać sałatkę z sosem 1000 wysp lub sosem ranczerskim.

Polecam także na grilla: roladki z cukinii, pieczarki faszerowane oraz żeberka wieprzowe.

Smacznego 😊

 

 

 

Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem winegret  to wersja podstawowa szybkiej sałatki. Co zrobić  z kurczakiem z rosołu lub kurczakiem z grilla? Wiele osób zdaje sobie to pytanie po weekendzie. Sałatka z mięsem z rosołu już była,  była taż zapiekanka z gotowanego mięsa i ziemniaków. Dziś pomysł co zrobić z grillowanego kurczaka.  Prosta sałatka z kurczakiem i warzywami, która sprawdzi się także jako lekki posiłek.

Przed nami długi weekend czerwiec 2023, przekąski na grilla, sałatki do grilla i wszystko co z grillem związane będzie zaprzątać nasze myśli i zajmować sklepowe koszyki.  Już nie tylko interesują nas tanie wczasy czy tani obiad, wszystko co tanie zaczyna być na topie.

Podobno najwięcej wydajemy na drobne rzeczy bo mało i się nie zastanawiamy, nie analizujemy czy nam to potrzebne. I drugą kwestią równie ważną jest żywność. Wciąż za dużo kupujemy, nie zjadamy póki dobre, a gdy zepsute ląduje w koszu.

Dlatego warto grillowe potrawy jeżeli zostają przerobić, dać im drugie życie. Pierś z grilla ma tylu zwolenników  co przeciwników, nie każdy lubi jej suchą strukturę, ale  za to kurczak grillowany do sałatki sprawdza się idealnie. A jak nie sałatka to  zamrozić i wykorzystać później na obiad, kolację czy też do sałatki.  Co zrobić z grillowanego kurczaka, poza sałatką? Naleśniki, siekane kotlety lub dodać do surówki colesław , też się sprawdza. Polecam moje ulubione tortille z ruskim farszem pomysł na gotowane ziemniaki w nowej odsłonie.  Do miłego 👋