Ekspresowe fit ciasteczka bananowe

Ciastka czekoladowe bez mąki

Dziś szybkie fit ciasteczka czekoladowe, które przygotujesz w 2 – 3 minuty i upieczesz w 10 minut. Mięciutkie, zdrowe fit ciasteczka bananowe bez tłuszczu i cukru, prawdziwy sztos jak mówią młodzi.  Coś dla tych co na diecie odchudzającej, dla osób co nie spożywają glutenu jak i dla każdego kto lubi połasuchować i zjeść czasem zdrową przekąskę. Na Blogu Dieta Moja Pasja są już fit przepisy jak i przepisy bez glutenu.

Szybkie ciasteczka czekoladowe 

Ciasteczka widelcem robione, bez użycia miksera i innych urządzeń. Bez brudzenia wielu misek, sprzętów, bez ubijania piany czy ucierania. Ciasteczka bezglutenowe dla dzieci jak i dla seniorów, są mięciutkie i delikatne. Jedynym ich grzechem jest ta biała czekolada, ale z ciemnymi czekoladowymi ciastkami wygląda uroczo. A teraz jak zrobić ciastka bez tłuszczu u cukru w 15 minut?

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

Fit ciasteczka bananowe przepis

banan 1 sztuka

jajko 1 sztuka

kakao gorzkie 3 –  4 łyżki

proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

 

 

 

 

 

Jak zrobić bananowe fit ciasteczka bez mąki 

Ustaw piekarnik na 200 stopni góra – dół.

Banana, jajko, proszek rozgnieć razem. Bez znaczenia czy będzie to średni czy większy banan, chyba że jest wyjątkowo mały to daj 1,5 sztuki. Całkiem banana nie musisz rozgniatać, jeżeli zostaną pojedyncze kawałki będą ładnie się zaznaczać w ciemnym ciasteczku.

 

 

 

Gdy masa jest prawie jednolita, dodaj dwie łyżki kakao i wymieszaj. I teraz tak, jeżeli nie lubisz mocno intensywnego smaku kakao, możesz dodać łyżkę mąki ziemniaczanej, migdałowej, ryżowej a nawet pszennej.

Ciasto wychodzi nie za gęste, ale to niczemu nie szkodzi i tak nakłada się je łyżką.

Ciasteczka też nie są zbyt słodkie, tyle ile banan nada słodyczy, mnie ten poziom odpowiada, ale ja nie przepadam za zbyt słodkimi wypiekami. I tu możesz się dosłodzić ksylitolem, czy zwykłym cukrem jeżeli używasz. Osobiście polecam bio cukier kokosowy. Ma niski indeks glikemiczny i cudowny karmelowy posmak. Ostatecznie po upieczeniu możesz posypać pudrem.

 

 

Gdy piekarnik się nagrzeje na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj kopczyki z dwóch łyżeczek ciasta. U mnie wyszło ich osiem, ale pewnie gdybym się lepiej postarała i wyczyściła dobrze miskę byłoby i dziewiąte. 😁

Wstaw ciasteczka do gorącego piekarnika na środkową półkę na 10 – 12 minut.

Ja swoje po wystygnięciu delikatnie pomazałam białą czekoladą, Ty zrób jak uważasz i jak lubisz.

 

 

 

Ciasteczka są mocno czekoladowe, mięciutkie, puszyste i wcale nie wyglądają jakby były bez tłuszczu czy mąki. Moi goście mówili, że ciasteczka pyszne, mięciutkie tylko jak zawsze u mnie mało słodki. Byli mocno zdziwieni, że to tylko kakao, banan i jajko.  To tylko dowód na to że fit ciasteczka czekoladowe bez mąki nie muszą smakować byle jak.

Mam kolejny pomysł jak urozmaicić te proste ciasteczka, aby nadal miały swój zdrowy charakter, ale były z takim efektem wow.  O tym niebawem. 😊

Jeżeli interesują Cię fit przepisy te słodkie i te słone zobacz koniecznie: fit ciasto  bez mąki pszennej, fit placki z jagodami idealne na śniadanie czy też ciasteczka orzechowe.

Smacznego 😊

 

 

 

Ciastka bezglutenowe, ciastka bez tłuszczu i cukru w ostatnich latach robią zawrotną karierę. Jedni w nich gustują bo muszą ze względów zdrowotnych inni bo chcą, taka moda trendy na zdrowe odżywianie opanowały świat. Ja wertuję temat ponieważ lubię poznawać nowe smaki.  A jeżeli coś jest zdrowe i jeszcze na dodatek szybkie w przygotowaniu to już w ogóle mój faworyt.

Na Blogu jest prawdziwe ciasto marchewkowe bez mąki, nie ciasto z marchewki i mąki, ale marchewkowe. Piękne czerwono rude, są owsiane ciasteczka bez jajek, ciasto czekoladowe fit i kilka innych ciekawych pomysłów na słodkie desery jak i posiłki. Polecam omlet otrębowy na słodko to dopiero pożywne śniadanie.  Fit ciasteczka bananowe bez cukru i mąki to tylko kolejny przepis do listy, mam nadzieję, że na nim nie koniec. Do miłego 👋