Najlepsze mielone klasycznie i inaczej

Kotlety mielone na kilka sposobów

Dziś podpowiem jak zrobić najlepsze mielone te tradycyjne jaki i mielone w nowej wersji. Każdy z nas chce mieć przepis na najlepsze kotlety mielone na świecie. I nieważne czy są to kotlety jak dawniej stary przepis, czy też nowy pomysł na mielone inaczej z różnymi dodatkami. Stopień trudności różny, a zwykły mielony, za każdym może smakować wyjątkowo i inaczej.

Obłędne kotlety mielone

Kotlety mielone przepis Babci, niedościgniony smak dzieciństwa. Dziś już nic tak nie smakuje jak dawniej. Wiadomo jedno, stary przepis na mielone był bez szaleństw, jego domeną była ekonomia tamtych lat.  Tanio, dużo i smacznie, asortyment handlowy nie był tak szeroki jak dziś. Dlatego dziś zapraszam na krótki przewodnik po kotletach mielonych, tych popularnych i tych mniej znanych.

Najlepsze mielone

Oto kilka moich propozycji na kotlety mielone. Znajdziesz tu przepis na mielone bez bułki, bez cebuli, mielone z ziemniakami.  Kotlety wieprzowe jak i drobiowe, a także z mięsa mieszanego drobiowo wieprzowego.  Zaczynamy od klasycznego kotleta mielonego jak u Babci czy u Mamy.

Tradycyjny klasyczny kotlety mielone z jajkiem i bułką  —> PRZEPIS 

 

 

Podobne tradycyjne mielone nadziewane żółtym serem —> PRZEPIS

 

 

Sznycel ministerski, to kotlet mielony który w swojej oryginalności bardzo mnie zaskoczył smakiem —> PRZEPIS

 

 

Teraz kolejne zaskoczenie, oponki mięsne  które szczerze polecam, na szybki obiad, dla zapracowanych robisz raz i mrozisz, a później tylko smażysz. Oponki z mięsa mielonego są rewelacyjne! —> PRZEPIS

 

 

Nie może zabraknąć kotletów z mięsa mieszanego, czyli kotlety drobiowo wieprzowe —> PRZEPIS 

 

 

Dla fanów mięsa drobiowego, kotlet siekany czyli kotlety pożarskie. W oryginale kotlety Pożarskiego były z kostką i potwierdzam, że z kotką smakuję lepiej, ale możesz też zrobić bez. —> PRZEPIS 

 

 

Kotlety mielone z udek kurczaka bez bułki  z majonezem.  Kotleciki są delikatne, mięciutkie. —> PRZEPIS 

 

 

 

Teraz coś lżejszego kotlety mielone z piekarnika niby to samo, a nie to samo. Mielone zapiekane z serem I pomidorem  . —> PRZEPIS

 

 

I teraz uwaga moje najlepsze kotlety mielone na świecie. Każdy ma swoje podium ja mam swoje. 😊

NR 1 Kotlety mielone z ogórkiem, bez bułki, bez jajka, soczyste, mięciutkie po prostu obłędne kotlety, czyli mielone kotlety inaczej. Kotlety są wzorowane na roladach śląskich. O ich wyjątkowości niech świadczy ich wysoka pozycja w wyszukiwarce. PRZEPIS

 

 

NR 2 Zrazy  wieprzowe nadziewane pieczarkami w sosie własnym. Super przepis sam w sobie, możesz podać z ziemniakami, kluskami, kaszą czy makaronem. PRZEPIS

 

 

I na koniec moje ostatnie moje ostatnie odkrycie kotlety mielone z tartym ziemniakiem, także bez jajka i bułki, idealne soczyste kotlety bezglutenowe. —> PRZEPIS 

 

 

 

 

Najprostsze kotlety mielone dla jednych mogą być obłędne, zaś dla innych tylko zwyczajne, nic specjalnego. Dlatego w śród wielu znajdź i Ty swój ideał.  Kotlety które pod każdym względem będą Ci odpowiadać.

Jak zrobić idealne kotlety mielone? Najpierw odpowiedź sobie jak ma wyglądać Twój idealny kotlet, czy być bez bułki, cebuli, jajka . Czy ma być smażony, pieczony w piekarniku, a może duszone w sosie? Mój kulinarny Mentor zawsze powtarzał, że ideały są nudne i nie ma co osiadać na laurach i trzymać się jednego przepisu. Trzeba próbować, sprawdzać, a może nasz idealny przepis jest inny?

My Polacy tak jak kochamy wszelkie kluski, ziemniaki tak też kochamy kotlety pod każdą postacią. Towarzyszą nam one na domowych obiadkach, imprezach mniejszych i większych, a nawet ostatnimi laty mielone z grilla konkurują z karkówką. I tak to już jest, że choć wiele nas dzieli to mielony nas łączy, jakby to nie brzmiało. Kotlety wyszukane jak i te najprostsze kotlety mielone mogą się okazać obłędne.

Poza sprawdzonymi przepisami na mielone wejdź i zobacz na Blogu także pomysły na inne kotlety: kotleciki z kurczaka i cukinii z piekarnika, kotleciki siekane pieczone czy kotlety makaronowe. Do miłego 👋