Pinsa bez mięsa
Ten owalny, a raczej prostokątny placek drożdżowy to super sprawa na szybki posiłek. U mnie pinsa z pieczarkami, bez mięsa, szynki i zbędnych dodatków. Bez znaczenia pinsa Lidl czy Biedronka z każdej można przygotować fajny, ekspresowy posiłek.
Pinsa z czym
Pinsa z czym zrobić? Sposobów jest tyle ile składników w lodówce lub pomysłów w głowie. I pamiętaj, że te najprostsze są najlepsze. Pinsa bez mięsa, z mięsem, z pomidorem, z serem, szynką, kurczakiem. Mogę tak wymieniać i wymieniać. Kup i wypróbuj ten lżejszy zamiennik pizzy.
Zapraszam 🙂
Gotowa pinsa z pieczarkami
Pinsa z pieczarkami przepis
pinsa 1 sztuka
pieczarki 200 g
mozzarella 5 – 6 kulek
kilka pomidorków
masło lub olej 1 łyżka
Sos pomidorowy
keczup 3 łyżki
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
suszony czosnek 1/ 3 łyżeczki
pieprz ziołowy 1/4 łyżeczki
szczypta soli
Gotowa pinsa Lidl
Pinsa jak zrobić z pieczarkami
Zacznij od przygotowania sosu, wymieszaj składniki i odstaw. Sos powinien być dość wyrazisty, aby nadać smaku plackowi jak i podkręcić resztę składników.
Pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż na niewielkiej ilości tłuszczu. Zrób to na dość dużym palniku, chodzi o to aby pieczarki szybko się ścięły i odparowały z wody. Oczywiście możesz położyć na pinsę surowe, ale to już tak nie smakuje.
Piekarnik nagrzej do temperatury jak podaje producent na opakowaniu.
Wierzch placka posmaruj obficie sosem, jasne jak nie masz czasu, możesz posmarować samym keczupem.
Rozłóż jeszcze gorące pieczarki, a następnie równomiernie przekrojone na pół kulki mozzarelli i pomidorków. Może być także inny ser, lub mieszanka serów. Ja akurat taki miałam i takiego użyłam.
Pinsa z czym
Wstaw do nagrzanego piekarnika półka niżej niż środek, zależy nam aby spód się ładnie przypiekł. Pod koniec pieczenia przenieś blachę do góry, aby ser się mocno rozpuścił.
Nie spiekaj go, tylko dobrze rozpuść, mozzarella. To łatwo zauważyć, taka mozzarella puszcza bańki i to jest znak, że jest gotowa do podania.
I pinsa gotowa, możesz podać z keczupem lub bez. Możesz także pieczarki zmienić na szybkę lub inną wędlinę. Sprawdza się także doskonale z pomidorami i serem i nic więcej.
Gotowa pinsa naprawdę daje wiele możliwości i skraca czas przygotowania jeżeli masz ochotę na coś podobnego do pizzy. A smakuje naprawdę bardzo dobrze. Ciasto puszyste, mięciutkie i super współgra ze składnikami. 👌
Pinsa z czym zrobić
Wejdź i zobacz inne moje wariacje na temat pizzy ⤵⤵⤵
Podobnie jak wyżej, wystarczy położyć składniki i do pieca.
Tu nie potrzebujesz piekarnika wystarczy patelnia.
I tu zaskoczenie, to nie są suche placki, to puszysty mięciutki spód z krojonej cukinii w paski.
Tu możesz wykorzystać każde pieczywo, choć najlepiej sprawdzają się bułki.
A więcej pomysłów na takie i podobne przysmaki, znajdziesz w zakładce PIZZA. Powodzenia i Do Miłego 👋
Gotowa pinsa
pinsa
