Ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą

Szpinak z fetą w cieście francuskim 

Dziś klasyka ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą. To proste połączenie znakomicie się sprawdza na każdą imprezę.  Andrzejki, sylwester żadna domówka nie może się obyć bez przekąski z ciasta francuskiego.

Przekąska z ciasta francuskiego na słono 

Najszybsze przekąski są z gotowego ciasta francuskiego. W handlu jest dostępne ciasto z dobrym składem i wcale nie trzeba się katować domowym wyrobem. Nawet zagorzali ortodoksi, sięgają czasem po gotowe ciasto francuskie, aby ułatwić sobie życie. I o to chodzi. 😊

Zapraszam na przepis🙂

 

 

Przepis ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą

arkusz ciasta francuskiego

opakowanie świeżego szpinaku 100 g

ser typu feta 150 g

masło 1 łyżka

czosnek 2 ząbki

jajko

sól i pieprz

 

 

Jak zrobić ciasto francuskie ze szpinakiem i serem 

Na początku nadmieniam, że jeżeli nie lubisz fety, możesz zrobić nadzienie ze szpinaku i sera żółtego, mozzarelli, parmezanu lub innego sera.

Szpinak może być mrożony, ale pamiętaj że musisz go mocno odparować.

Na patelni rozgrzej masło, wrzuć szpinak i smaż, aż ze szpinaku odparuje cała woda. Na  koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, delikatnie dopraw solą i pieprzem.  Odstaw aby do lekkiego przestudzenia.

W kubeczku rozbełtaj jajko.

Rozwiń ciasto francuskie, posmaruj jajkiem, rozłóż równomiernie szpinak na cieście. Zostaw 2 cm czystego ciasta przy jednym dłuższym brzegu.  Ten brzeg dość mocno posmaruj jajkiem.

Na szpinak rozkrusz fetę, a następnie zwiń w rulon, kończąc na czystym brzegu. Ułóż ciasto tak, aby łączenie było od spodu.

Przy pomocy ostrego noża pokrój rulon po skosie w trójkąty, raz z prawej strony, raz z lewej.

 

 

Przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmaruj jajkiem, możesz posypać  sezamem.

Wstaw do nagrzanego piekarnika 190 stopni, środkowa półka, góra – dół i piecz około 15 – 20 minut aż się ładnie zrumienią.  To już zależy od piekarnika, każdy przypala inaczej. 😉

 

 

Ciasto francuskie ze szpinakiem i serem to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych przekąsek bez mięsa.  Tu się nie ma co zepsuć, wystarczy dobrze odparować szpinak.

Wejdź i zobacz inne przekąski z ciasta francuskiego ⤵⤵⤵

Ciasto francuskie z twarogiem

To taki niby sernik z kruszonką, robi się szybko, zjada jeszcze szybciej.

Piecuchy z ciasta francuskiego 

To takie ciasteczka z nadzieniem, może być twaróg, dżem może być inne.

Kiełbaski w cieście francuskim 

To taka wytrawna przekąska na domówkę lub na rodzinne oglądanie TV.

Inne przepisy z ciasta francuskiego te na słodko i na słono znajdziesz w zakładce  CIASTO FRANCUSKIE.  Moje ulubione to orzechy z serem w cieście francuskim. Powodzenia i Do Miłego 👋