Fasola z piersią kurczaka czyli obiad z 3 składników

Fasola z kurczakiem w sosie pomidorowym 

Dziś coś ekstra na szybki obiad z kilku składników, fasola z piersią kurczaka w sosie pomidorowym. To sycące jednogarnkowe danie jest także wysokobiałkowe. Zrobisz je z łatwością w 20  góra 30 minut.

Białkowe danie jednogarnkowe 

Takie danie z piersią kurczaka i fasolą, śmiało możesz stosować licząc kalorie. Ten zestaw to dużo białka, mało tłuszczu i do tego zrobisz to w jednym garnku.

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

Fasola z piersią kurczaka przepis

mielona pierś kurczaka 500 g

gotowana biała fasola 400 g

passata lub przecier pomidorowy 500 – 600 ml

sól i pieprz do smaku

ulubione zioła i przyprawy

 

 

Jak zrobić fasolę z piersią kurczaka 

Mój przepis oparty jest na mielonej piersi kurczaka , ale jeżeli chcesz możesz dodać krojoną pierś kurczaka. Musisz tylko pamiętać, aby jej długo nie podsmażać i nie wysuszyć.

Jeżeli chcesz możesz na patelnię dać łyżkę oleju lub smalcu gęsiego i podsmażyć na nim mięso. Równie dobrze możesz wlać  2 łyżki wody, posypać patelnię łyżeczką słodkiej papryki. I na tym podsmażyć rozdrobnione mięso z mielonej piersi.  Pięć minut wystarczy.

Zalej mięso przecierem lub passatą pomidorową. Jeżeli lubisz rzadsze dania możesz pomidorów dać więcej, jesteś fanem gęstych daj mniej. Tu masz pole do wyboru.

Fasolę przepłucz pod bieżącą wodą. Ja używam fasoli już gotowanej, można  kupić w Dino, Biedronce w woreczkach. Może też być z puszki, ale także ją przepłucz.

Dodaj do mięsa z pomidorami i wolno podgrzewaj, uważaj bo chlapie!

I teraz dopraw jak lubisz, u mnie to była łyżeczka słodkiej papryki, łyżka majeranku, 1/2 łyżeczki suszonego czosnku, łyżka suszonej bazylii. Sól i pieprz do smaku.  Jeżeli lubisz bardziej ostre potrawy, dodaj ostrej papryki i kilka łyżek keczupu.

 

I to wszystko, szybki obiad z piersią kurczaka i fasolą gotowy.  Super smakuje samo z pieczywem, ale możesz też podać z ryżem lub makaronem.

Takie białkowe danie jednogarnkowe nadaje się nie tylko w trakcie odchudzania, można je śmiało zabrać do pracy jak i zamrozić i mieć na później.

Jest jedna tendencja, gdy trochę postoi fasola z racji dużej zawartości błonnika ” wypija” sos i danie robi się gęste.  Jeżeli Ci to przeszkadza, zaraz zrób rzadsze, albo później uzupełnij przecierem lub zwykłym sokiem pomidorowym.

Fasola z piersią kurczaka z pomidorami smakuje naprawdę bardzo dobrze, a nawet śmiem napisać, że jak na takie proste składniki i wykonanie to wybornie. 🤫

Wejdź i zobacz więcej moich przepisów ⤵⤵⤵

Cukinia z fasolą 

Idealne danie obiadowe na lato, bez mięsa bez długiego stania przy garach.

Biała polewka 

To mój ulubiony obiad z dziecięcych lat, taka babcina kwaśna zupa na maślance. Podawana z tłuczonymi ziemniakami i dużą ilością rumianej bułki tartej.

Prażuchy

To też stary przepis na kluski ziemniaczane z 2 składników, jakie to proste, a jakie pyszne.

Gotuj i jedź na zdrowie, fasola to kopalnia dla zdrowia, błonnik, białko tak mało tego mamy w przetworzonej żywności. Powodzenia i Do Miłego 👋