Pomysł na twaróg wędzony
Twaróg wędzony pod pierzynką to pomysł na szybką i efektowną przekąskę. Aromatyczny ser wędzony, pyszny kremowy sos czosnkowy i chrupiące warzywa. Taki bezmięsny zestaw na grilla, kolację lub stół imprezowy.
Sałatka z twarogiem wędzonym
Jeżeli lubisz proste przepisy, takie z charakterem, sałatka z twarogiem wędzonym pod pierzynką spodoba Ci się. To proste połączenie do którego się częściej wraca niż myślisz. Robisz i jesz! 😊
Zapraszam na przepis🙂
Twaróg wędzony pod pierzynką
Twaróg wędzony pod pierzynką przepis
twaróg wędzony 250 – 300 g
rzodkiewka
ogórek zielony lub kiszony
cebula biała lub czerwona
szczypiorek
prażona cebula
sos czosnkowy —> PRZEPIS
Twaróg wędzony pod pierzynką
Jak zrobić ser wędzony pod pierzynką
Bez znaczenia czy masz twaróg wędzony z Biedronki, Lidla czy innej sieci handlowej. Mój jest z Dino Jana, ten akurat najlepiej mi smakuje.
Warzywa do twarogu pod pierzynką wybierz jakie lubisz ( poza pomidorem, on się nie nadaje). Rzodkiewka, ogórki zielone, małosolne, korniszony, cebula biała lub czerwona, szczypiorek, cebula prażona. Może być papryka, biała rzodkiew, młoda cukinia. Trudno wszystko wymienić.
W dzisiejszym przepisie pozostałam przy rzodkiewce, ogórkach i prażonej cebuli.
Wszystkie pokrój w drobną kostkę, nie mieszaj ich razem jeżeli mają iść na stół dla gości. Taka mieszanina nie wygląda zbyt estetycznie.
Zrób sos czosnkowy, do gęstego jogurtu dodaj czosnek, łyżkę majonezu, sól i pieprz. Link do przepisu podałam wyżej. Sos powinien być wyrazisty, ale nie zbyt słony, pamiętaj twaróg wędzony jest z solanki. Zawsze możesz sobie później doprawić.
Twaróg pokrój w kostkę 2 x 2 cm lub pokrusz wprost na półmisek. Zalej obficie sosem czosnkowym. Sosu nigdy dość, czy dasz 200 ml, 300 czy więcej twaróg wszystko wchłonie. Możesz dać mniej, a dodatkowy sos postawić obok, aby ktoś mógł sobie wziąć więcej.
W koło obłóż dość obficie pokrojonymi warzywami, tak aby każdy mógł wziąć sobie to co lubi. Razem lub osobno.
Szybka sałatka z twarogu wędzonego i warzyw gotowa, nie musi leżakować ani się marynować. Możesz podawać zaraz po przygotowaniu.
Ten prosty zestaw robi robotę, może wjechać na stół ostatni, ale zniknie jako pierwszy. Nie dość, że twaróg pod pierzynką jest pyszny, to jeszcze zdrowy i bardzo sycący.
Jeżeli lubisz sałatki bezmięsne wypróbuj koniecznie na najbliższą kolację lub imprezę.
Szybka sałatka z twarogu wędzonego
Wejdź także i zobacz ⤵⤵⤵
Nie wiesz co zrobić z twarogiem wędzonym? Zrób te góralskie kluseczki ziemniaczane.
To klasyczne kopytka z domieszką wędzonego twarogu, kuchnia regionalna to jednak potęga.
To bardziej pracochłonny przepis na twaróg, ale to lubi sos sojowy, polecam.
Więcej pomysłów znajdziesz w zakładce SAŁATKI lub PRZEKĄSKI . Powodzenia i Do Miłego 👋
sałatka z twarogu wędzonego
Twaróg wędzony
Szybka sałatka z twarogu
