Longinus – tradycyjna nalewka z orzecha włoskiego

Domowa nalewka z orzechów 

Mamy najlepszą porę aby przygotować domową orzechówkę inaczej, nalewka z orzecha włoskiego. To stary, sprawdzony przepis na domowy longinus, specyfik z zielonych orzechów włoskich, na żołądek, wszelkie dolegliwości układu pokarmowego i nie tylko.

Nalewka z orzecha włoskiego 

Na co pomaga nalewka z orzechów włoskich? W moim domu rodzinnym była przygotowywana zawsze. Pomagała na bóle brzucha, mdłości i wszelkie problemy jelitowo – żołądkowe. Stosowano ją także na stłuczone kolana ( bez rany) siniaki, bolesne stawy itp.  Jak zrobić dobrą nalewkę z orzechów włoskich?

Zapraszam 🙂

 

 

Nalewka z orzecha włoskiego przepis 

orzechy włoskie

alkohol

słoik  szklany

 

 

Jak zrobić nalewkę z zielonych orzechów 

Na początku kilka uwag, takich praktycznych. W moim domu rodzinnym od zawsze zalewało się orzechy włoskie spirytusem lub bimbrem. Tak Babcia jak i Mama zgodnie twierdziły, że lepiej opłaca się robić koncentrat, bo na dłużej starcza.  I tak przed podaniem rozprowadza się nalewkę w wodzie, a więc nie będzie to łyżka tylko łyżeczka.

Orzechy są najlepsze z pierwszej połowy lipca. Wiem, wszyscy jak mantrę powtarzają że czerwiec – lipiec. Jednak te lipcowe są bardziej dojrzałe, mają w sobie więcej tego eliksiru, który wyciąga alkohol. Chodzi o to aby orzechy dały się jeszcze pokroić i to jest granica ich przydatności. Środek powinien być wyraźnie ukształtowany, ale orzechy jeszcze nie w pełni twarde.

 

Orzechy umyj i osusz. Jeżeli są jakieś plamy lub uszkodzenia usuń je.  Załóż rękawiczki i pokrój orzechy w 3 – 4 mm plasterki.  Są przepisy gdzie się pisze, że ćwiartki, Babcia mówiła….plasterki lepiej spirytus przeżera. 🤭

 

 

Włóż pokrojone orzechy do słoika, nie więcej jak do zwężenia . Umówmy się, że to jest słoik 900 ml jak na ogórki. Mają być luźno wrzucone, bez ubijania i zalej alkoholem do wysokości gwintu.

Nałóż nakrętkę najlepiej nową, bez uszkodzeń i odstaw w ciemne chłodne miejsce.  Jeżeli  Ci się przypomni, możesz co jakiś czas potrząsnąć zawartością. Z każdym dniem nalewka będzie się robić coraz ciemniejsza, aż będzie całkiem czarna.

Na ten zestaw poszło 15 orzechów i 0,5 L spirytusu.

 

 

Po 2 miesiącach przecedź nalewkę przez gazę, zlej do butelki i nadal trzymaj w chłodnym ciemnym miejscu. Tak powstaje prawdziwy koncentrat, który podajesz choremu w mniejszej ilości i starcza na dłużej.

Jeżeli orzechówka ma być nalewką leczniczą, nie polecam dodawania cukru do całości. Wiadomo, on nie pomaga w leczeniu sensacji żołądkowo – jelitowych.

 

 

U nas w domu, czasem taka nalewka starczała na 3 – 4 lata.

A muszę nadmienić, że niektórzy leczyli nią także kaca. 🤫 Osobiście nie praktykowałam, ale podobno była bardzo skuteczna. 😁

Nalewka orzechowa na żołądek na pewno pomaga, na siniaki i guzy ( smarować) też. Nie wiem jak z pasożytami czy bólami reumatycznymi, ale co szkodzi spróbować?

Jeżeli chcesz zrobić nalewkę z zielonych orzechów na wódce, postępuj tak samo jak w przypadku spirytusu.

Nie przestrasz się, orzechówka jest czarna i po wypiciu jest takie szorstkie wrażenie na zębach i języku, ale to chwilowe.

Podając co wrażliwszym osobom, można ją lekko dosłodzić cukrem.

 

 

Wejdź i zobacz ⤵⤵⤵

Nalewka z czosnku 

Nalewka z czosnku to  naturalny sposób na wzmocnienie organizmu i pozbycie się infekcji. Nalewka z czosnku to nalewka dla zdrowotności dla dorosłych. Choć nie podlega wątpliwości, że w sytuacjach kryzysowych, wiele osób poda też dziecku.

Nalewka ze śliwek węgierek

Tradycyjna nalewka staropolska z trzech składników.  Nalewka ze śliwek, alkohol słodki, aromatyczny mający swoją moc.  To trunek dla koneserów,  najlepszy na Święta i różne specjalne okazje.

Switchel napój energetyczny gwiazd

Switchel prosty przepis na napój jest bardzo prosty. Możesz go zrobić w wersji słodkiej lub kwaśnej. Taki który robi się  szybko i taki pomału, z leżakowaniem lub bez

Więcej przepisów na nalewki alkoholowe i napoje bez procentów znajdziesz w zakładce NAPOJE. Powodzenia w  domowych miksturach i Do Miłego 👋