Zdrowe babeczki brzoskwiniowe bez mąki

Fit babeczki brzoskwiniowe 

To przepis , który Cię ratuje gdy masz ochotę na coś słodkiego. Lekkie, zdrowe babeczki brzoskwiniowe bez pieczenia. Idealny owocowy, zimny  deser na upalne lato, leniwe wakacyjne dni i gdy masz nieodparty smaczek na coś .

Szybki deser z brzoskwiniami 

Fit babeczki z brzoskwiniami, to nie tylko deser, to także bomba witamin i masa  błonnika. Brzoskwinie są bardzo zdrowe, super nawadniają i należą do owoców o niskim IG. Jeżeli chcesz babeczki bez cukru, użyj galaretki bez cukru lub zwykłej żelatyny.

Zapraszam 🙂

 

 

 

 

Przepis na zdrowe babeczki brzoskwiniowe

brzoskwinie 1 kg

galaretka brzoskwiniowa 2 sztuki

 

 

 

Jak zrobić szybkie babeczki brzoskwiniowe bez pieczenia

Sprawdź czy każda galaretka jest na 500 ml wody.

Obie galaretki rozpuść w 200 ml wrzątku w wysokim naczyniu,  na tyle dużym aby później zmieściły się brzoskwinie. Całość dość mocno się spieni. Odstaw aby galaretki ostygły, ale nadal pozostały płynne.

Brzoskwinie dokładnie umyj, usuń pestki i pokrój razem ze skórką na niewielkie kawałki. Czym drobniej tym lepiej, chyba że masz mega silny blender.

Pokrojone brzoskwinie zmiksuj na jednolitą masę.

 

 

Zimne, ale jeszcze płynne galaretki miksuj na wysokich obrotach około 3 minut. Powstanie jasna wysoka piana, przypominająca ubite białka.

Do takiej piany dodaj masę brzoskwiniową i całość ponowni miksuj 2 – 3 minuty.

Całość przełóż do foremek na babeczki, jeżeli nie masz może być foremka do ciasta czy też pucharki.

 

 

Owocowe babeczki z galaretką odstaw do lodówki, aby całość stężała. Jeżeli owoce były zimne ( mogą być z lodówki) deser będzie gotów po 30 minutach.

I to wszystko, fit babeczki z brzoskwiniami, możesz zrobić z borówkami, malinami czy innymi owocami.

Jeżeli unikasz cukru, jak wspomniałam wcześniej dodaj galaretki bez cukru lub żelatynę.

Taki deser dla dzieci jak i dorosłych sprawdzi się doskonale. Jeżeli chcesz zrobić z brzoskwiniami z puszki, daj jedną galaretkę i 2 łyżki żelatyny. Te z puszki są słodkie, a więc trzeba uważać aby nie przesłodzić.

Z tych składników, wyszło 6 takich babeczek jak ww plus miseczka około 0,5 l. Pysznej, lekkiej jak chmurka pianki.

 

 

Wejdź i zobacz inne desery ⤵⤵⤵

Mini tiramisu 

To także okrojony kalorycznie kawowy mini deser.

Pianka cytrtnowa

To także 2 składniki, galaretka cytrynowa i jogurt, idealne orzeźwienie na upał.

Deser z mango bez cukru

To mój ulubiony deser, 3 smaki w jednym pucharki bez cukru i zbędnych dodatków.

Więcej pomysłów na ten pyszny owoc znajdziesz w zakładce BRZOSKWINIE . Powodzenia i Do Miłego 👋