Kuchnie świata to smaku z różnych stron, krajów i kontynentów. Bogactwo kuchni świata pozwala nam czerpać i inspirować się.
Prosty przepis na niemieckie szpecle Nurtuje Cię pytanie jaki makaron do rosołu, do zupy czy do sosu? Dziś przepis na niemieckie szpecle, przecierane kluseczki z mąki, jajek i wody. Mówi się o nich także…
Prosty przepis chłodnik litewski Prawdziwy chłodnik litewski przepis, tradycyjna fit, wegetariańska zupa z gotowanej botwinki. Jak zrobić dobry chłodnik litewski z jajkiem? Chłodnik na maślance, na jogurcie lub chłodnik na zsiadłym mleku. …
Colcannon ziemniaki z kapustą po irlandzku Dziś przepis kuchni światowej, ziemniaki colcannon czyli ziemniaki z kapustą po irlandzku. Inni tak jak i my mają swoją kuchnię regionalną, prostą i smaczną, nie zawsze są to…
Clafoutis z rabarbarem To niewiarygodne jak szybko i łatwo przygotować clafoutis deser francuski z rabarbaru. Słodkie ciasto i kwaśny rabarbar doskonale się uzupełniają. Zadajesz sobie pytanie, jaki deser można zrobić z rabarbaru? Clafoutis to…
Gruziński chleb chaczapuri Gruzińskie chaczapuri, chrupiący lekko twarde na zewnątrz i miękki w środku drożdżowe chlebki. Pyszny drożdżowy chlebek z jajkiem na miękko doskonale smakuje na ciepło jak i na zimno. Stopień ścięcia się…
Sos angielski Krem angielski crème anglaise inaczej śmietana angielska, mleczny krem przypominający waniliowy budyń. stosowany jako krem lub sos do ciast i deserów. Jak zrobić słodki sos angielski? Angielski krem prawdopodobnie został stworzony w…
Żeberka w sosie słodko kwaśnym Sprawdzony przepis na soczyste żeberka w sosie po chińsku. Sos słodko kwaśny idealnie pasuje do wieprzowiny jak i do kurczaka. Żeberka w sosie to danie proste i bardzo smaczne.…
Batbout chlebki z patelni Mięciutkie chlebki drożdżowe z grzybowym nadzieniem. Chlebki nazywają się batbout i są potrawą marokańską. Przepis na chlebki marokańskie z patelni wypatrzyłam u Sylwii na blogu Smak Maroka. Tam się właśnie…
Klasyczne włoskie tiramisu z mascarpone Tiramisu przepis na ciasto deser bez pieczenia. Oryginalny, łatwy przepis na tiramisu, pyszny deser kawowy z biszkoptami i słodkim likierem. Tiramisu bez jajek, nie ma czegoś takiego, to najwyżej…
Kostka bratysławska przepis Co to jest kostka bratysławska i jak się ją robi? Przepis na węgierską zapiekankę makaronową na słodko prawdziwa fantazja smaków. Kostka bratysławska czyli pozsonyi kocka to coś jak nasze wigilijne…