Drożdżowe ciasto leniwej gospodyni z truskawkami i kruszonką.  Ciasto leniwej gospodyni to łatwy w wykonaniu placek drożdżowy z kruszonką.  Szybkie ciasto drożdżowe bez wyrabiania z owocami lub innym dodatkiem. Puszyste, wilgotne, delikatne ciasto z którym sobie każdy poradzi.  Czy ciasto leniwej baby to drożdżówka jak u Babci? Raczej nie, niejedna Babcia by się złapała za głowę widząc jak robi się tę drożdżówkę.  Dla Babci i ludzie dawniej, drożdżowe wypieki, babki, ciasta itp.  to był rytuał.  Drożdżówka  leniwej gospodynie to wyjątkowo proste i smaczne ciasto z owocami. Jak zrobić ciasto leniwej gospodyni?  Jak zrobić ciasto drożdżowe bez wyrabiania? Ciasto drożdżowe Utarło się, że ciasto drożdżowe musi być długo wyrabiane. I każdy drożdżowy wypiek trzeba poczuć w kościach aby  ciasto czy drożdżowe bułeczki były puchate, wyrośnięte i najlepsze na świecie. Nie do końca tak jest z ciastem drożdżowym, a  drożdżowe leniwej gospodyni jest na to dowodem. Ciasto drożdżowe jest puszyste, wilgotne, a  przy jego pracy nie trzeba sobie nawet pobrudzić rąk.  Jak to możliwe, jak zrobić pyszne ciasto bez wyrabiania? Kluczem do sukcesu są jajka, one działają jako spoiwo. Czasem ktoś pyta… dlaczego chleb się kruszy?  Chleb należy wyrabiać, aby siatka glutenu się rozwinęła i to ciasto było sprężyste, a chleb się … Czytaj dalej Ciasto leniwej gospodyni