Gyros sałatka przepis

Sałatka gyros przepis tradycyjny 

Gyros sałatka, przepis na pyszną sałatkę warstwową z kurczakiem w wielu krajach nazywana sałatką polską  – Polish gyros salad.  Sałatka gyros z zielonym ogórkiem  to idealna sałatka na imprezę lub rodzinne spotkanie. Pyszne kawałki kurczaka marynowanego w przyprawie gyros i delikatnie obsmażonego. Kukurydza, papryka, cebula i chrupiąca kapusta pekińska. Wszystkie składniki ułożone warstwowo, doprawione sosem majonezowym tworzą znakomitą chrupiącą sałatkę z kurczakiem. Gyros sałatka jak zrobić?

Sałatka gyros jak układać

Sałatka gyros warstwowa to wersja bardziej elegancka. Warstwy warzyw tworzą w półmisku barwę kolorów. I to jest cały urok tej sałatki z kurczakiem. Możemy też zrobić  sałatkę gyros wymieszaną, ta sałatka z racji na dodatek majonezu i keczupu, tak efektowna już nie jest.  Znam osoby dla których tylko sałatka gyros wymieszana jest najlepsza i to ich prawo.  Jak układać sałatkę gyros warstwową?

Zasada jest taka, że zazwyczaj zaczyna się od usmażonego kurczaka, a kończy na warstwie z kapusty pekińskiej.  warstwy środkowe są już indywidualną sprawą.  Sałatka gyros jak zrobić? Jak układać sałatkę gyros?

 

Zapraszam na przepis 🙂

Gyros sałatka z ogórkiem przepis

2 średnie piersi kurczaka

3 łyżeczki przyprawy gyros

łyżka masła

kukurydza konserwowa

kilka ogórków konserwowych

3 gruntowe ogórki

duża papryka

2 cebule

0,5 kapusty pekińskiej

3 łyżki keczupu

3 łyżki majonez

Warstwowa sałatka gyros jak zrobić 

Mięso kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą i odstawiamy  na około godzinę w chłodne miejsce.

Każde warzywo kroimy w kostkę, kukurydzę ( u mnie bio) dokładnie odsączamy .

Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy mięso. Nie za długo, góra 10 min, aby nie wysuszyć.

Na  dno szklanej miski układamy przestudzone mięsko, na nie cebula, a dalej to już jak nam wyobraźnia podpowiada.

Tak aby na samym wierzchu była poszatkowana kapusta, a przed nią majonez, najlepiej swojej roboty.
Kto chce bardziej wyraźny smak, może dodać do majonezu ząbek czosnku lub sok z cytryny.

Keczup lokujemy gdzieś po trzeciej warstwie. To jak sałatka będzie wyglądać, jakie smaki będą się pierw na siebie nakładać, zależy tylko od nas. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w chłodne miejsce, najlepiej na całą noc.

Wtedy wszystko sobą najdzie i sałatka naprawdę zyskuje na smaku.  😊

Zobacz koniecznie: zapiekanki gyros  i sos kebab gyros jak zrobić, ziemniaki gyros.

Smacznego 😊