Cebula na wszystko, do gotowania i na surowo, do mięs i sałatek. Cebula ma wiele właściwości prozdrowotnych, znakomita w walce z infekcjami, pasożytami. Moc cebuli jest ogromna, wyciska łzy nawet z najtwardszych kucharzy.
Prawdziwy polski krupnik Przepis na krupnik na żeberkach z ziemniakami to pomysł na pożywną, domową zupę, która świetnie się sprawdza na rodzinny obiad. Aromatyczny wywar gotowany na żeberkach z warzywami, kasza jęczmienna i miękkie…
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany w łupinach cebuli, to prosty sposób na domową wędlinę bez wędzenia. Boczek gotowany w cebuli nabiera pięknego złocistego koloru, delikatnego aromatu i smaku, który trudno pomylić…
Kanie bez panierki Co zrobić z kani oprócz kotletów? To pytanie nurtuje wielu grzybiarzy i amatorów grzybobrania. Kanie inaczej, bez panierki smażone z cebulą. Polskie lasy i łąki pokryły się prawdziwym wysypem kani lub…
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne cebulowe chlebki z serka wiejskiego i jajek bez mąki. To znakomite proste i szybkie chlebki z opiekacza. Taki szybki chlebek z serka i jajek ma jeszcze…
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre przepisy nigdy się nie nudzą, wracam do nich co roku. Kolorowa sałatka z kapusty i ogórków oraz kilku innych warzyw, to królowa wśród moich przetworów. Ta…
Prawdziwa wiejska sałatka grecka Są takie przepisy, które nigdy się nie nudzą. Tradycyjna sałatka grecka to jeden z nich – prosta, kolorowa i pełna świeżych warzyw. Soczyste pomidory, chrupiący ogórek, aromatyczna czerwona cebula, oliwki…
Rolmopsy w pomidorach z cebulą Dziś coś co większość Polaków kocha, śledzie a dokładniej pisząc rolmopsy po kaszubsku. Tak wiem, śledzie się kocha, albo nienawidzi i ja połowę swojego życia, należałam do drugiej grupy.…
Maczanka po krakowsku Ponadczasowa kanapka z wieprzowiną, czyli maczanka krakowska, tradycyjne danie z Małopolski. Maczanka krakowska co to jest? Ten stary przepis kuchni regionalnej, który przetrwał do naszych czasów . Jest dumnie serwowany w…
Rydze na maśle z cebulą Jak przyrządzić rydze na obiad? Najprostszy przepis to rydze na maśle smażone z cebulką. To podstawowy i najlepszy przepis na smażone rydze. Dodając do grzybów śmietanę, będą rydze w…
Jajka po tatarsku Fakt jest taki, że wiele osób zastanawia się jak ugotować idealne jajka na twardo, łatwo je obrać, a później zrobić pyszne jajka po tatarsku? Gotowanie jajek niby prosta sprawa, a czasem…