Pizza Domowe Wędliny

Szybka pizza z patelni

5 lutego 2020
pizza z patelni
.
.
Szybka pizza z patelni , ciepła, pachnąca bazylią i pomidorami, do tego z pyszną wędliną.
Szybka pizza z patelni bez czekania i żmudnego wyrabiania ciasta.
Jak zrobić pizzę z patelni? Pomysł na pizzę?
.
.
.
Pizza domowa

.

.

Szybka pizza z patelni

szklanka mąki
łyżeczka świeżych drożdży
2 łyżki oleju
1/3 szklanki ciepłej wody
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
łyżeczka majeranku
,
.
Nadzienie:
2 łyżki dobrego keczupu
łyżka suszonej bazylii
tarty ser
kawałek fety
plasterki kiełbasy
pomidor
,
.
Pizza
.

Szybka pizza z patelni przepis

Przesianą mąkę mieszamy z solą i roztartym
w dłoniach majerankiem.
Drożdże z cukrem rozprowadzamy w wodzie,
dodajemy olej i wlewamy do mąki.
Łyżką wyrabiamy ciasto i chwilę tą łyżką je obracamy.
Patelnię przecieramy tłuszczem i oprószamy mąką,
Dłonie posypujemy mąką i rozciągamy – rozklepujemy ciasto
na rozmiar spodu patelni ( u mnie 28 cm).
Przykrywamy pokrywką i odstawiamy na kilka minut.
W tym czasie kroimy wędlinę, pomidora, ścieramy ser.
Gdy ciasto się lekko podniesie, stawiamy na mocno
przykręconym palniku i podpiekamy pod przykryciem.
Po około 10 minutach, gdy wierzch się podeschnie,
a spód podpiecze, obracamy i podpiekamy,
ale już bez przykrycia.
Podpieczoną stronę smarujemy keczupem,
posypujemy bazylią, rozkładamy dodatki,
ser i ponownie przykrywamy aby wszystko się zagrzało
i możemy jeść.
Raptem 30 – 40 minut wszystkiego i mamy pyszną,
domową pizzę z dodatkami jakie lubimy.
Smacznego 😊
.
.
.
Szybka pizza

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz