Tortilla na słodko z twarogiem i truskawkami
Tortilla na słodko z serem i pysznym sosem owocowym. Tortilla z patelni z twarogiem i truskawkami. Prosty przepis na ciepły deser lub podwieczorek, tortilla na słodko smakuje równie wybornie co na słono. Tortilla daje wiele możliwości, moja ulubiona z twarogiem i jagodami, a zaraz za nią tortilla z ruskim nadzieniem.
Sezon truskawkowy dobiega końca, a więc przysłowiowym rzutem na taśmę postanowiłam z niego skorzystać i zrobić coś ekstra.
Kocham sernik na ciepło, taki smakuje mi najlepiej, a że nie miałam ani czasu, ani też dość dużo twarogu postanowiłam zrobić tortillę z białym serem. Ciepła chrupiąca tortilla, słodkie nadzienie i lekko kwaśny sos, połączenie idealnie. Słodka tortilla z truskawkami znakomicie smakuje na ciepło jak i na zimno.
Tortilla na słodko z sosem truskawkowym.
Tortilla na słodko z truskawkami przepis
3 tortille ( u mnie z siemieniem )
300 g twarogu półtłustego
jajko
łyżka cukru waniliowego
łyżka soku z cytryny
cukier brzozowy do smaku
Sos truskawkowy
0,5 kg truskawek
miód lub cukier do smaku
Tortilla na słodko z sosem truskawkowym.
Jak zrobić tortillę na słodko
W misce rozgniatamy twaróg razem z resztą składników za pomocą widelca. To nie musi być gładka masa jak na sernik.
Nawet jak trafią się grubsze kawałki to też fajnie. Słodzimy według własnego gustu.
Na każdy placek nakładamy taką samą porcję twarogu, zostawiając wolne brzegi.
Składamy do środka wszystkie krawędzie, kładziemy na suchej, zimnej patelni i wolno podgrzewamy pod przykryciem.
Gdy spód zaczyna się złocić obracamy na drugą stronę i znów podgrzewamy. Tak obracamy ze dwa razy, aby całość się przepiekła, a jajko ścięło.
Truskawki miksujemy na jednolitą masę, kto chce może rozgnieść widelcem. Dosładzamy miodem do smaku.
Po lekkim ostygnięciu tortille podajemy polane sosem truskawkowym.
Świetnie się sprawdza jako drugie danie na słodko, to naprawdę solidna porcja, twaróg to produkt sycący. Sprawdzi się również jako deser lub poczęstunek dla gości. Tortilla na deser, na obiad znakomita szybka i smaczna przekąską.
Tortilla na słodko
Tortilla na słodko z sosem truskawkowym.
40 komentarzy
Niezłe :-).
Też tak myślę 🙂
Ależ pyszności:)
🙂
Fajny patent na szybkie serniczeki 😉
O tak Ola, a jak się jeszcze lubi na ciepło to już w ogóle szał 🙂
Pyszności; ) mniamm.
Racja 🙂
Ciekawy pomysł 🙂
Dziękuję 🙂
Pomysł świetny! Zapamiętam i wykorzystam 🙂
Zachęcam Agnieszka, warto 🙂
Przepysznie wygląda 🙂
Bardzo dziękuję 🙂
Mniam, mniam !! Pychota !!!!!
:))
Kochana ale pyszności, wpadam na kolację 🙂
Dawaj a szybko 🙂
O, zawsze nowe pomysły – serniczki w tortilli, nie wpadłabym na to, a zapowiada się pysznie i sycąco 🙂
Staram się obalać stereotypy i czasem nieźle mi to wychodzi 🙂
Świetny pomysł. Na pewno smakowity taki serniczek/ tortilla.
Jak ktoś lubi takie wyroby na ciepło, oj tak.
Poproszę dwa. A jutro powtórka 🙂
Ok i pojutrze też 🙂
Świetny pomysł i pyszny smak 🙂
Rozkosz dla podniebienie 🙂
a u nas już nie ma truskawek:( buuuuuuuuuuuu
za karę porywam Twoją porcję:D
buziaki
U nas się jeszcze pojawiają, ale to takie niedobitki 🙂
bardzo ciekawy pomysł na wykorzystanie tortilli 🙂
Troszkę inny 🙂
Mniam! Znów serniczek dla mnie:)
Wstyd się przyznać Elu, ale właśnie zaglądam po przepis na serniczek w ciemne fale!Myślisz, że kiedyś mi się znudzą? Teraz to już zrobię zdjęcie, oczywiście gdy mi się uda:)
Całuski.
Aniu żaden wstyd,ja też mam takie fazy na coś….jak widzisz teraz mam twaróg na tapecie, na słodko i na wytrawnie.
Osobiście bardzo mnie cieszy, że moje serniki tak bardzo Wam smakuję 🙂 Bużka
Bardzo ciekawe połączenie 🙂 Tortilla nadaje tajemniczości…. co jest w środku 🙂
Zgadnij kotku co mam w środku 🙂
Przypomniałaś mi o istnieniu serniczków na ciepło. Wieki nie jadłam, a naprawdę uwielbiam 🙂 Super pomysłowe deserki. A smak na pewno jest wspaniały. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Oj tak, serniczek na ciepło niech się chowają wszystkie inne ciacha 🙂
Ty to masz świetne pomysły :-))))
Dziękuję Beti 🙂
Dla mnie jesteś najlepsza! Twoje przepisy są bajeczne i do tego tak proste. 🙂
Dzięki Anuś, jesteś kochana :))