Bez mięsa Desery Placki

Placki twarogowe z kaszą manną

9 kwietnia 2018
Placki twarogowe z kaszą manną

Placki twarogowe z kaszą manną

Placki twarogowe z kaszą manną. Placki twarogowe już były i to w różnych odsłonach z różnymi dodatkami.

Takie czyste, dla tych co walczą z wagą, też. Dziś wersja bardziej  wypasiona, taka co to może posłużyć za deser, jak i za samodzielny posiłek, placki z kaszą manną. Placki z twarogu i manny są puszyste, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Prosty sprawdzony przepis na placki twarogowe. Na czym smażyć placki twarogowe z manną? Można na tłuszczu można bez. Wszystko zależy jaką mamy patelnię. Jeżeli jest nieporysowana można bez tłuszczu, na te porysowane odrobina się przyda.

Placki twarogowe z kaszą manną

Placki twarogowe z kaszą manną

200 g twarogu półtłustego

jajko

2 łyżki soku z cytryny

łyżka otartej skórki -//-

ksylitol lub cukier do smaku

około łyżki manny

Sos:

1/3 tabliczki gorzkiej czekolady

3 – 4 łyżki soku z pomarańczy

cząstki owocu 

Placki z twarogu

Placki twarogowe z kaszą manną

Do twarogu dodajemy jajko, cytrynę i cukier,

rozgniatamy widelcem,  na jednolitą masę.

Ilość manny, zależy od konsystencji twarogu, jeśli jest bardziej

 zwarty, suchy dajemy jej mniej.

Zbyt duża ilość spowoduje, że placki będą  suche i twarde.

Kaszka ma to do siebie, że choć niepozorna,

pochłania dużo wilgoci.

Odstawiamy na 10 minut, aby manna  mogła zacząć działać.

Mokrymi dłońmi nabieramy  porcję masy, formujemy kulkę i lekko spłaszczamy.

Smażymy bez tłuszczu lub bez,  na bardzo wolnym ogniu.

 

 

Pomarańczę obieramy i filetujemy,

to co nam zostaje wyciskamy do naczynia,

dodajemy połamaną czekoladę i podgrzewamy w kąpieli wodnej.

Ciepłe placki polewamy sosem,

dekorujemy cząstkami pomarańczy i smacznego.😊

Pomarańcza  i czekolada to cudowne połączenie,

do tego delikatne twarogowe placuszki.

I jeszcze mała uwaga.

Pamiętajmy

Nawet jeśli liczymy kalorie, wybieramy twaróg półtłusty.

Nie tylko dla smaku, ale także dla korzyści,

dla naszego zdrowia.

Zawsze, w czasie redukcji wagi też, nie jemy po to

aby zapchać jelita, ale po to aby

odżywić organizm.

Dostarczyć mu  tego co niezbędne, co wskazane.

Tylko wtedy, każda dieta ma sens.

Zobacz również

15 komentarzy

  • Reply BasiaW 9 kwietnia 2018 at 10:31

    O mniam!

  • Reply Candy Pandas 9 kwietnia 2018 at 11:04

    Twarożek w plackowym wydaniu jak najbardziej nam odpowiada 🙂

  • Reply Kuchcik gotuje 10 kwietnia 2018 at 09:16

    Pyszne i łatwe do zrobienia placuszki 🙂 Święta racja, biały ser musi zwierać tłuszcz. Wyroby z chudego sera są suche i niesmaczne, a do tego nie uzyskamy z niego nic dla zdrowia. Chcemy, czy nie nośnikiem smaku jest tłuszcz. Pozdrawiam 🙂

    • Reply Ela Dziurkowska 10 kwietnia 2018 at 17:02

      Wiele osób nawet sobie nie zdaje sprawy, jak sobie szkodzą sięgając po produkty 0 % tłuszczu.

  • Reply Marcepanowy Kącik 10 kwietnia 2018 at 10:55

    Elu popieram Twoje słowa. Ważne jest, aby dostarczać organizmowi potrzebne składniki a nie napchać go byle czym. Placuszki są pyszne, sama robię podobne.

    • Reply Ela Dziurkowska 16 kwietnia 2018 at 21:32

      Nadeszła moda na wszelakie zera lub lekkie , a to jedno wielkie oszustwo. Tablica Mendelejewa i nic więcej.

  • Reply Smak Mojego Domu 10 kwietnia 2018 at 17:51

    Ale pychotka 🙂

  • Reply Patryk 10 kwietnia 2018 at 18:11

    Muszę sobie zrobić takie placuszki twarogowe 🙂 Pysznie wyglądają na talerzu 🙂

    Pozdrawiam,
    Patryk

  • Reply Megly 12 kwietnia 2018 at 13:43

    No pyszniaste te placuszki! Zjadłoby się 🙂
    Czekać muszą na przetestowanie u mnie! Mniam, mniam 😉
    Pozdrowionka!

  • Reply Domowe Potrawy 13 kwietnia 2018 at 08:18

    Uwielbiam takie placuszki, są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ja lubię je jeść posypane cukrem pudrem albo z bitą śmietaną 🙂

  • Reply Kulinarna Maniusia 14 kwietnia 2018 at 19:28

    Jak ja lubię takie placuchy 🙂 pyszności na każdą porę dnia 🙂

  • Reply Agnieszka Wieczorek 15 kwietnia 2018 at 15:22

    Pyszne! Takie placuszki mogę jeść codziennie 🙂

  • Reply Tradycyjna Kuchnia 10 maja 2018 at 12:11

    mniam ! uwielbiam takie placuszki 🙂

  • Reply Beata 11 maja 2018 at 13:54

    Idealne, śniadaniowe placuszki 🙂

  • Reply Ela 2 czerwca 2018 at 20:15

    Oj, zjadłabym słuszną takich apetycznych porcję placuszków !
    Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • Zostaw komentarz