Pomarańczowa lemoniada przepis
Pomarańczowa lemoniada domowa przepis na pyszny napój. Domowa lemoniada arbuzowa, lemoniada cytrynowa czy buza to smaczne i zdrowe napoje. Lemoniada doskonale orzeźwia i dostarcza sporą dawkę witaminy C domowa lemoniada. Domowa lemoniada z cytryną, lekko kwaśna z odrobiną słodyczy. Lemoniada jest bez cukru, słodzona miodem. Zrobiona z mrożonych pomarańczy, dzięki czemu można z nich uzyskać więcej soku i wartości! Dlatego jest bardzo wydajna i esencjonalna. Do przygotowania lemoniady pomarańczowej potrzebne Ci będę tylko mikser i gęste sito.
Idealna proporcja z wodą to 1 : 4, a więc lemoniada domowa jest bardzo skoncentrowana. Bez wątpienia posmakuje wszystkim domownikom – małym i dużym.😋
W przeciwieństwie do napojów sklepowych domowa lemoniada zawiera tylko naturalnie występujące cukry i jest lekko dosłodzona miodem.
Godna uwagi propozycja na orzeźwienie w letnie gorące dni, która z pewnością nie zawiedzie Waszych kubków smakowych. Zapraszam na pomarańczową lemoniadę przepis.
Pomarańczowa lemoniada przepis
3 duże pomarańcze
1 cytryna
dobrej jakości miód
opcjonalnie brzoskwinia
Pomarańczowa lemoniada przepis jak zrobić
Pomarańcze dokładnie myjemy w gorącej wodzie, osuszamy i zamrażamy. Powinny przeleżeć w zamrażarce 4 -5 godzin, najlepiej całą noc.
Owoce rozmrażamy, kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy. Jeśli pulpa jest gęsta i nie chce się zmiksować, dolewamy trochę przefiltrowanej wody.
Przekładamy masę na gęste sito lub gazę i odciskamy. Po to mrozimy, aby jak najwięcej witamin odzyskać z owocu, a najwięcej dobra jest w tym co się zazwyczaj wyrzuca, czyli skórka i albedo ( biała część). Dzięki mrożeniu my to wszystko odzyskujemy.
Do odciśniętego soku dodajemy około 0,5 litra wody i 3 – 4 łyżek dobrego miodu. Napój wtedy przedstawia wartość jeśli jest słodzony nie cukrem, ale dobrej jakości miodem. Ja mam to szczęście, że mam bardzo dobry miód z pierwszej ręki.
I z tego miejsca chciałam pozdrowić Pana Tomka, od którego co roku dostaję mały zapasik. 😊
Taki koncentrat można wzbogacić sokiem z cytryny, a jak się chce nadać innej nuty, można dodać pokrojoną brzoskwinię.
Koncentrat trzymamy w lodówce, dodajemy tyle wody ( przefiltrowana lub lekko gazowana) jakie stężenie nam odpowiada.
Smacznego 😊
Inne wody i napoje —-> TU
Brak komentarzy