Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika

Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika

Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika, idealne na bezmięsny obiad.

Takie ziemniaki spokojnie mogą zastąpić tłuste, kaloryczne frytki.

Są smaczne, zdrowsze i co najważniejsze

nic z nich nie ucieka jak w czasie gotowania w wodzie.

Wbrew panującej powszechnie opinii,

ziemniaki nie są bezwartościowymi, tuczącymi

zapychaczami żołądka.

Zawierają dużo skrobi która zbawiennie wpływa

na wrażliwy układ pokarmowy.

Do tego są kopalnią witaminy A, C, E, B, potasu i wapnia.

100 g ziemniaków zawiera tylko 60 – 70 kalorii,

zmorą jest to z czym je podajemy.

 

Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika

kg ziemniaków

łyżka oleju

łyżeczka wędzonej papryki

łyżeczka suszonego czosnku

 

 

Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika

Obrane ziemniaki kroimy na ćwiartki lub ósemki,

w zależności od ich wielkości.

Osuszamy z wody, wkładamy do garnka lub do miski,

polewamy łyżką oleju i potrząsamy garnkiem.

Tak, aby ziemniaki podskakiwały i każdy

się ładnie pokrył tłuszczem.

Następnie posypujemy przyprawami

i ponownie potrząsamy, aż się nimi pokryją.

Wykładamy na blachę wyłożoną papierem.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 220 stopni)

i pieczemy około 20 – 20 minut.

Jak widać ziemniaki są bez soli,

sól powoduje wydobywanie się wody i to utrudnia

ich przypieczenie.

Można posolić później, ja np.  jem bez soli.

Takie ziemniaki są nie tylko smaczne, ale i efektowne.

Jakaś surówka, mizeria i mamy pyszny obiad.

Smacznego 😊

Inne pieczone ziemniaki —- >  TU