Bez mięsa Dania obiadowe Ziemniaki

Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika

16 marca 2020
Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika
Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika, idealne na bezmięsny obiad.
Takie ziemniaki spokojnie mogą zastąpić tłuste, kaloryczne frytki.
Są smaczne, zdrowsze i co najważniejsze
nic z nich nie ucieka jak w czasie gotowania w wodzie.
Wbrew panującej powszechnie opinii,
ziemniaki nie są bezwartościowymi, tuczącymi
zapychaczami żołądka.
Zawierają dużo skrobi która zbawiennie wpływa
na wrażliwy układ pokarmowy.
Do tego są kopalnią witaminy A, C, E, B, potasu i wapnia.
100 g ziemniaków zawiera tylko 60 – 70 kalorii,
zmorą jest to z czym je podajemy.

Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika

kg ziemniaków
łyżka oleju
łyżeczka wędzonej papryki
łyżeczka suszonego czosnku

Najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika

Obrane ziemniaki kroimy na ćwiartki lub ósemki,
w zależności od ich wielkości.
Osuszamy z wody, wkładamy do garnka lub do miski,
polewamy łyżką oleju i potrząsamy garnkiem.
Tak, aby ziemniaki podskakiwały i każdy
się ładnie pokrył tłuszczem.
Następnie posypujemy przyprawami
i ponownie potrząsamy, aż się nimi pokryją.
.
.
.
.
Wykładamy na blachę wyłożoną papierem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 220 stopni)
i pieczemy około 20 – 20 minut.
Jak widać ziemniaki są bez soli,
sól powoduje wydobywanie się wody i to utrudnia
ich przypieczenie.
.
.
.
Można posolić później, ja np jem bez soli.
Takie ziemniaki są nie tylko smaczne, ale i efektowne.
Jakaś surówka, mizeria i mamy pyszny obiad.
Smacznego 😊
Inne pieczone ziemniaki —- >  TU
.

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz