Pyszny kurczak w boczku

Kurczak w boczku

Kurczak w boczku, to bardzo prosty zamiennik skomplikowanych  marynat do drobiu. Mięso z kurczaka jest soczyste i smaczne.   Jak upiec kurczaka w boczku? Wystarczy kilka plastrów boczku, odrobina przypraw i gotowe. Kurczak pieczony w boczku jest bardzo aromatyczny i nabiera ciekawego smaku. Ileż to razy każdy z nas pytał co zrobić z udek kurczaka, albo pomysł na kurczaka. Danie szybkie, smaczne i proste. Kurczak pieczony w boczku jest właśnie takim i prostym daniem obiadowym.  Jak zrobić kurczaka pieczonego w boczku? Zapraszam na przepis.

 

 

 

 

 

 

 

Kurczak w boczku  przepis 

4 duże udka kurczaka

12 plastrów boczku

łyżeczka suszonego czosnku

łyżeczka słodkiej papryki

 po 0,5 łyżeczki soli i pieprzu

Kurczak w boczku jak zrobić

Należy pamiętać, aby boczek był wędzony, a nie bejcowany.  Czyste udka osuszamy ręcznikiem. Odcinamy pałkę, a górę kroimy na pół.

Każdy kawałek nacieramy mieszanką z przypraw. Następnie owijamy plastrem boczku.

Układamy łączeniem do spodu w naczyniu żaroodpornym, odstawiamy na 30 minut aby naszło przyprawami.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy około 40 minut pod przykryciem.

Kolejne 20 minut dopiekamy bez przykrycia, aż się ładnie zrumienią.

Smak boczku przenika do mięsa, mamy lekko czosnkowe, delikatne mięso pachnące wędzonką.

Smacznego 😊

 

Inne pomysły na kurczaka —- >  TU