Ziemniaki w majonezie pieczone

Pieczone ziemniaki w majonezie

Pyszne aromatyczne ziemniaki  pieczone w majonezie i ziołach.  Proste sprawdzony przepis na ziemniaki z piekarnika! To nie jest jakiś przypadkowy pomysł na ziemniaki z piekarnika, takie ziemniaki robię bardzo często i bardzo lubię. Nie ma w nim nic skomplikowanego, tylko kilka składników, proste przygotowanie. Szybki smaczny dodatek do obiadu, który smakuje i syci na długo.

Pyszny, szybki  dodatek do każdego obiadu, tego codziennego, jak i odświętnego. Pasują do mięs, jak i do surówki czy mizerii. Pyszne ziemniaki pieczone w majonezie.  Wystarczy obrać, pokroić i doprawić, a piekarnik zrobi resztę. To doskonały sposób na wakacyjny obiad i  podanie czegoś innego niż nudne ziemniaki z wody. Jak upiec ziemniaki w piekarniku? Jak podać ziemniaki pieczone?

Ziemniaki w majonezie pieczone

1-1,5 kg ziemniaków

Marynata:

1 łyżka majonezu

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka słodkiej papryki

1 – 1,5 łyżeczki suszonego koperku 

Ziemniaki w majonezie pieczone

Ziemniaki zbliżonej wielkości obieramy, kroimy na ćwiartki lub połówki jeśli mniejsze. Płuczemy i zostawiamy w czystej wodzie na około 15 minut.

Do miski wkładamy składniki na marynatę, mieszamy.

Ziemniaki przekładamy na sito, aby pozbyć się wody. Można je dodatkowo rozłożyć na papierowym ręczniku i osuszyć.

Wkładamy ziemniaki do miski z marynatą, lekko potrząsamy naczyniem. Dzięki temu ziemniaki równo będą pokryte przyprawami.

Układamy na blasze wyłożonej papierem, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Zmniejszamy temperaturę do 190 i pieczemy około 30 minut lub do momentu aż widelec będzie swobodnie w nie wchodził.

 

Jak widać  w przepisie nie ma soli i wcale nie czuje się jej braku. Ziemniaki są przypieczone, pachnące po prostu pyszne!

Smacznego 😊

 

Inne pomysły na ziemniaki —- >  TU