Przepisy na ciasta

Ciasto sypane ze śliwkami

5 sierpnia 2020
Ciasto sypane ze śliwkami

Ciasto sypane ze śliwkami, pyszne ciasto letnie. Sprawdzony przepis na ciasto sypane ze śliwkami.  Bardzo kruche, lekko kwaśne, ze słodkim budyniem, letnie ciasto sypane ze śliwkami. Klasyczny i wyjątkowo prosty deser bez brudzenia rąk i góry brudnych naczyń. Do jego przygotowania potrzebny Ci będzie tylko mikser i 1 garnek!

Przepis jest jednym z tych, który nie może się nie udać! Szczerze go polecam wszystkim, którzy szukają pomysłu na letnie, szybkie ciasto. Rezultat z pewnością będzie pyszny, a deser zniknie z patery w jednej chwili 😋 Tak jest zawsze u mnie gdy zrobię to ciasto.

Gorąco polecam! 🙂

 

Ciasto sypane ze śliwkami skład

 
Ciasto:
1 szklanka mąki
1 szklanka manny
1/3 -1/2 szklanki cukru
150 g masła
1 płaska łyżeczka proszku
kilka kropli wanilii
szczypta soli
1 jajko
 
Masa budyniowa:
600 mil mleka
2 budynie ( na 0,5 l) waniliowe
2 łyżki cukru
2 łyżki masła
Oraz:
 około 1 kg śliwek
tortownica 20 – 21 cm
puder do dekoracji

Letnie ciasto sypane ze śliwkami

Tortownicę smarujemy masłem i wysypujemy mąką.
Składniki na ciasto miksujemy razem, aż powstanie żwirek. 3/4 masy wysypujemy na dno tortownicy.
Wyrównujemy i układamy połówki śliwek, skórką do spodu.
Budyń gotujemy tradycyjnie, tylko w mniejszej ilości mleka. Gorący wykładamy na śliwki, rozkładając łyżką punktowo, będzie łatwiej wyrównać.
Na budyniu rozkładamy kilka połówek śliwek, także skórką do spodu. Ja  dużo śliwek próbowałam czy dobre?  A że dobre to mi brakło 😆  dlatego dodałam  kilka malin. 😊Posypujemy resztą żwirku. Pieczemy w 180 stopniach około godziny.
 Po 2 godzinach od wyjęcia z piekarnika gdy budyń stężeje, można rozpiąć rant formy. Już jest gotowe do degustacji, jednak najlepiej się kroi gdy całkowicie ostygnie, ale kto by tyle czekał? 😋
Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, bez ryzyka zakalca, można owoce dowolnie zestawiać. Największą trudnością we wszystkim to ugotować budyń.
Smacznego 😊
Inne ciasta sypane  —->   TU

 

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz