Ciasto z jabłkami na oleju
Szybkie, wilgotne ciasto z jabłkami na oleju sprawdzony przepis krok po kroku. Jakie wolisz ciasto z jabłkami jasne czy ciemne? Dla mnie wybór ciasta z jabłkami jest trudny. Nie da się łatwo powiedzieć które lepsze, każde ma swoje plusy i minusy. Szarlotka, ciasto z makiem i jabłkami lista ciast jest długa. Dziś stawiamy na ciemne ciasto, czyli murzynek z jabłkami.
To klasyczny murzynek z jabłkami, proste ciasto na działkę czy do znajomych na grilla. Murzynek na oleju to idealne ciasto dla początkujących. Murzynka robi się szybko, bez miksera, ucierania i wyrabiania. To łatwe ciasto z jabłkami bez mleka. Murzynek , jest bardzo wilgotny i delikatny, długo zachowuje świeżość. To dzięki temu, że jest ciastem na oleju i na wodzie, a dokładnie to ciasto na wodzie gazowanej. Jak zrobić murzynka na oleju? Najlepszy przepis na szybkie ciasto z jabłkami na oleju, czyli murzynek na wodzie.
Murzynek przepis
Pomysłów na ciasto murzynek jest bardzo wiele. Murzynek na maślance, murzynek z powidłami, murzynek z dżemem czy też murzynek na wodzie. Jednak najpopularniejszy jest murzynek na oleju. Wilgotne, szybkie i smaczne ciasto z którym sobie każdy poradzi. Każdy powinien mieć przepis na takie proste ciasto z jabłkami.
Tanie ciasto
Jeżeli chcesz mieć ciasto z niewielu składników ciasto z jabłkami na oleju jest idealne. Czy ciasto będzie na mleku czy na wodzie reszta składników będzie podobna, bo to tanie ciasto. Olej, woda, mąka kilka jajek, kakao i cukier. Murzynek z jabłkami to jeden z pomysłów na szybkie ciasto. Możesz do wypieku dodać inne owoce sezonowe. Jak zrobić aby murzynek był wilgotny? Moją odpowiedzią jest przepis na ciasto na wodzie.
Zapraszam 🙂
Ciasto z jabłkami na oleju przepis
mąka uniwersalna 2 szklanki
kakao 1 łyżka
woda gazowana 1 szklanka
jajka 3 sztuki
cukier 4 łyżki
olej 0,5 szklanki
soda 1,5 łyżeczki
sok z cytryny 2 łyżki
jabłka 2 sztuki
cukier puder
Jak zrobić ciasto z jabłkami na oleju
Szklanka standard 250 ml. Aby ciasto się udało wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.
Tortownicę 20 cm wysmaruj tłuszczem i oprósz mąką.
Piekarnik nastaw na 170 – 180 stopni ( góra – dół) aby się nagrzewał.
Do miski dodaj wszystkie mokre składniki oraz cukier. Wymieszaj aż powstanie jednolita masa. Jeżeli nie masz cytryny możesz dodać łyżeczkę octu.
Mąkę, sodę i kakao przesiej razem. Dodaj na 3 tury do mokrych składników. Mieszaj bardzo krótko, byle się połączyło, nawet jak widać jakieś niewielkie grudki to nic. Wszystko w pieczeniu zniknie. Jeżeli chcesz dodać więcej kakao, musisz ująć tyle mąki ile dodasz kakao. Aby pozostała równowaga w cieście. Dodasz jedną łyżkę kakao więcej, wcześniej ujmij jedną łyżkę mąki.
Wlej ciasto do przygotowanej tortownicy. Obierz jabłka, pokrój w grubą kostkę i rozłóż na powierzchni ciasta. Wstaw do nagrzanego piekarnika, półka niżej niż środek i piecz około 40 minut lub do suchego patyczka.
Gdy ciasto upieczone, uchyl drzwiczki, po 5 minutach wyjmij ciasto i gdy lekko ostygnie wyjmij z formy na kratkę aby ostygło. Zimne posyp pudrem albo udekoruj polewą lub lukrem.
Wejdź i zobacz: ciasto z porzeczkami, ciasto leniwej gospodyni
Smacznego 😊
Nie chcesz ciemnego ciasta zrób jasne, wtedy musisz pamiętać aby kakao zastąpić mąką. Ciasto jest proste i szybkie w przygotowaniu, lubię takie wypieki. Jeżeli nie lubisz jabłek zastąp je innymi owocami np. borówkami lub malinami a nawet bakaliami .
Uwielbiam owoce i chyba nie ma takich o których bym powiedziała, że nie lubię. Z utęsknieniem czekam na lato, truskawki i czereśnie, później jabłka, śliwki i znów do zimy. Teraz można kupić owoce cały rok, tylko czy teraz śliwki smakują jak śliwki? Przywiezione z daleka z obcego kraju nigdy nie smakują jak nasze rodzime, swojskie.
Zima czy lato, dobre proste ciasto zawsze mile widziane na kuchennym stole. Do miłego 👋
Brak komentarzy