Śledzie po tatarsku przepis
Śledzie po tatarsku przepis na pyszną sałatkę śledziową. Korniszon, grzybki marynowane, majonez domowy i kawał pysznego śledzia, czyli klasyczne śledzie po tatarsku. Kiedyś ta sałatka bardzo często gościła w moim domu. Szwagier zawsze mawiał…Ela takich śledzi po tatarsku jak ty nikt nie robi. . W naszej diecie wciąż za mało jest ryb, zwłaszcza ryby morskie są niedoceniane. Wzbogaćmy menu tym co najlepsze. Te niepozorne rybki dają nam wiele możliwości. Śledzie solone doskonale nadają się do sałatek.
Prosta przekąska, doskonała propozycja nie tylko na co dzień ale i od święta takie śledzie po tatarsku. Świetnie się sprawdzi na wszelkie imprezy i niezapowiedziane wizyty. Taki pyszny, błyskawiczny przepis warto mieć w swoich notatkach. I sięgnąć po niego gdy zajdzie potrzeba lub najdzie nas ochota na coś innego. Sprawdzony przepis na śledzie po tatarsku, to cenna rzecz. Dziś śledzie solone z grzybkami marynowanymi o cebulą.
Zapraszam na przepis! 🙂
Śledzie po tatarsku przepis
300 g śledź płaty
1 cebula
3 korniszony
10 grzybków marynowanych
3 łyżki natki pietruszki
kilka łyżek majonezu
2 łyżki śmietany 18%
Śledzie po tatarsku przepis
Należy sprawdzić śledzie, jeśli są bardzo słone, należy je wymoczyć w wodzie. A następnie pokroić na 2 – 3 cm kawałki.
Cebulę, ogórki i grzybki kroimy w kostkę.
Dodajemy kilka łyżek majonezu (według uznania) śmietanę i mieszamy ze wszystkimi składnikami.
Na koniec dodajemy natkę, mieszamy delikatnie i gotowe. Jak widać w przepisie nie ma soli ani pieprzu. Składniki same w sobie są pikantne i to już wystarczy.
Do sosu tatarskiego możemy używać wszelakich składników marynowanych. Mogą to być kapary, cebulki marynowane, pieczarki itd itp.
Smacznego 😊
Inne pomysły na śledzie ——> TU
Brak komentarzy