Sałatka z mango i kurczakiem

 

Sałatka z mango i kurczakiem

Sałatka z mango i kurczakiem, fit wiosenna sałatka.  Lekka sałatka, idealna przekąska lub drugie śniadanie do pracy. Nie wiesz co zrobić z mango? Sałatka z kurczakiem, sałatą, ogórkiem i pomidorem doskonale będzie się uzupełniać z owocem mango.  Przepis na szybką i smaczną sałatkę bez majonezu i jogurtu.  Do sałatki z mango i ogórkiem użyłam lekkiego sosu na bazie oleju i soku z cytryny. Sok z pomarańczy czy limonki także się sprawdzi jako dodatek do dipu.  Często pada pytanie, co zrobić z mięsa z rosołu lub co zrobić z gotowanego kurczaka? Sałatka z mango i kurczakiem, oto odpowiedź. Gotowane mięso bez skóry,  kilka prostych składników i mamy pomysł na mango.

 

Prosta sałatka z kurczakiem.

Sałatek z kurczakiem mamy wiele. Kurczak wędzony, gotowany, kurczak z grilla każdy pasuje do sałatki. Wystarczy dodać to co akurat mamy czy to co lubimy. Do sałatki z kurczaka pasuje ananas, brokuły, jajko, mozzarella, feta, ryż, makaron. A do tego dużo sałaty lub mix sałat oraz pomidor, ogórek, rzodkiewka, szczypiorek.

 

Fit sos do sałatki

Sos do sałatki to dopełnienie smaku. Nie oszukujmy się, sałatka bez sosu smakuje jak pojedynczo przegryzane składniki. Nośnikiem smaku jest tłuszcz to raz, a dwa witaminy składniki z warzyw i owoców rozpuszczalne w tłuszczu aby były przyswojone, muszą tłuszcz mieć w swoim towarzystwie. Do sałatek używajmy olejów który swym smakiem nie będzie nam zakłócał całości. Kto chce bardzo pominąć olej w sałatce, niech sobie dołoży do sałatki jakiś pestek lub posiekanych orzechów.  Fit sałatka z mango i kurczakiem, to prosty przepis na zdrową sałatkę.

 

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

Sałatka z mango i kurczakiem

mięso z kurczaka 300 g

mango 1 sztuka

sałatka 120 – 150 g

ogórek 1 sztuka

pomidorki 10 sztuk

Sos:

olej słonecznikowy 2 łyżki

sok z cytryny 2 łyżki

szczypta soli

szczypta ostrej papryki

 

 

 

 

Sałatka z mango i kurczakiem

 

Składniki na sos wymieszaj razem.

 

Czystą sałatę jeśli masz duże liście porwij na mniejsze kawałki.

 

Zimne mięso z kurczaka, ( może być gotowane, pieczone z grilla) pokrój w kostkę 1 x 1 cm lub większą jak chcesz.

 

Mango dokładnie umyj, a następnie pokrój. Jak to zrobić możesz zobaczyć YT.

 

Ogórka pokrój w półplasterki, a pomidorki na połówki lub ćwiartki .

 

Przełów wszystkie składniki do naczynia, wymieszaj z sosem przed podaniem.

 

Dla tych co się boją połączenia pomidora z ogórkiem bez obaw, nie dajmy się zwariować. Idąc tym tokiem rozumowania to nie powinniśmy jeść ogórka z niczym co zawiera witaminę C. A jak sobie odmówić młodych ziemniaczków z mizerią?  🤔

 

ZOBACZ KONIECZNIE :  sałatka z wędzonym kurczakiem,  sałatka z ananasem,

Smacznego  😊