Sałatka z gotowanych buraków

 

 

Prosta sałatka z buraków gotowanych

     Co można zrobić z buraczków czerwonych gotowanych? Najlepsze buraczki obiadowe, sałatka z gotowanych buraków. Chrupiące, a zarazem miękkie, lekko pikantne, a zarazem słodkie buraczki obiadowe ze szczypiorkiem i majonezem. Stopień doprawienia zależy od Ciebie. Jak zrobić sałatkę obiadową z buraczków? Sałatka z czerwonych buraczków gotowanych to nie tylko smak, ale i zdrowie. To ulubione warzywo, które bardzo często gości na naszych stołach jako sałatka obiadowa. Dom rodzinny, obiada do niego klasyczne buraczki, kotlet mielony albo schabowy. To tradycja u wielu z nas. Zasmażane buraczki z octem, bardziej słodkie, albo kwaśne. Każdy ma swojego ulubieńca.  Pomysł na sałatkę z gotowanych buraków? Co dodać do sałatki z buraków? 

 Jak zrobić sałatkę z buraczków na obiad

Chcę Wam polecić lekko pikantną sałatkę z buraczków. Buraczki są pokrojone w cienkie paski, ich słodycz łamią przyprawy. Znakomicie smakują jako dodatek do obiadu. Choć ja potraktowałam je jako kolorową przekąskę. A że buraczki bardzo lubię, pochłaniam zawsze i chętnie. Sałatka z czerwonych buraków jest smaczna i prosta. Warto też zrobić sałatkę z buraków do słoików. 

 

 

Zapraszam na przepis! 🙂

 

 

 

Sałatka z gotowanych buraków przepis

0,5 kg ugotowanych buraczków

0,5 pęczka szczypiorku

1,5 łyżki majonezu

0,5 łyżeczki suszonego czosnku

szczypta ostrej papryki

sól i pieprz do smaku

 

 

 

Sałatka z gotowanych buraków jak zrobić

Buraczki kroimy w plasterki ( +- 3 mm), a następnie kroimy w paseczki. Ma nam powstać coś na wzór słomki. Mieszamy delikatnie z pokrojonym szczypiorkiem. 

 

 

 

Przyprawy mieszamy z majonezem. Na początku dodajemy do majonezu połowę, lepiej można doprawić  już po połączeniu z buraczkami. Należy pamiętać, że naturalna słodycz buraków potęguje odczucia pikantności. 

 

Tak przygotowana, prosta sałatka jest gotowa do podania. 

 

Polecam użycie czosnku suszonego, ponieważ dużo lepiej i równomiernie rozkłada się on po całości, niż świeży. Inne sałatki 

 

Smacznego. 😊