Chleb w jajku

Chleb w jajku

Chleb w jajku na patelni inaczej, prosty przepis na szybka i smaczną zapiekankę z chleba. Jak zrobić chleb  w  mleku i jajku?  Przepis na chleb w jajku z serem to nie tylko pomysł na ciepły posiłek. To także doskonały pomysł jak wykorzystać czerstwy chleb.  Czerstwy chleb zapiekany to najprostszy sposób na to aby odświeżyć czerstwe pieczywo. Już się więcej nie zastanawiaj gdy masz czerstwy chleb co zrobić. Jak zrobić chleb  w jajku z serem na ciepło ?

Co można dodać do chleba w jajku 

Tosty francuskie, grzanki w jajku to właśnie chleb smażony w jajku. Dziś to będzie chleb odświeżany z jajkiem i serem. Danie proste, dla wielu z nas to smak dzieciństwa. Takie tosty smażone w jajku to doskonały sposób na wykorzystanie starszego pieczywa. Smażąc w jajku chleb czy bułki można je przygotować na słodko jak i na wytrawnie. Chleb można usmażyć na patelni w jajku, ale tak samo zrobić pieczony chleb w piekarniku. Mogą to być tosty, jak zapiekanka z chleba czy zapiekanka z bułki.

Chleb w jajku z serem

Jeżeli chcesz odświeżyć chleb i szukasz przepisu na chleb w jajku inaczej, wersja z zapiekanką z żółtym serem na patelni powinna Ci się spodobać.  W ten sposób możemy to samo danie w innej formie podać dzieciom. Taki placek z chleba i sera podobny do pizzy, na pewno wzbudzi zainteresowanie i chętnie po niego sięgną.  Jak zrobić chleb w jajku z serem? Jak zrobić szybką zapiekankę z czerstwego chleba?

 

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

Chleb w jajku przepis

chleb kilka kromek

jajka 2 sztuki

mleko 50 ml

sól 1/4 łyżeczki

czarny pieprz szczypta

żółty ser 80 – 100 g

szczypiorek lub natka pietruszki 2 łyżki

olej 1 łyżeczka

 

 

 

 

 

Chleb smażony w jajku jak zrobić

 

Chleb pokrój na około 1 cm kromki. Jeżeli masz świeży chleb rozłóż kromki pojedynczo aby przyschły. Świeże pieczywo się nie nadaje zapiekanka będzie bardzo mokra, wręcz rozjechana.

 

Jajka ( duże lub 3 mniejsze) wbij do głębokiego talerza, dodaj mleko, sól i pieprz wymieszaj dokładnie.

 

 

 

 

Zimną patelnię posmaruj odrobiną oleju, możesz użyć masła klarowanego. Kromki chleba maczaj w jajku, a następnie układaj na patelni tak aby zapełnić cały spód. Jeżeli trzeba dotnij i wypełnij luki, te mniejsze możesz zapełnić większymi okruchami chleba.

 

Przykryj patelnię i smaż wolno na małym ogniu. Gdy spód się zrumieni, obróć na drugą stronę. Najlepiej sprawdza się pokrywka, zsuń z patelni na pokrywkę, a następnie pokrywką nakryj patelnię i placek sam się obróci.

 

 

 

 

Podsmażoną stronę posyp szczypiorkiem, możesz też położyć plasterki wędliny lub pomidora, posyp tartym serem lub pokryj plasterkami. Przykryj i podsmażaj wolno aż spód się podpiecze, a wierzch ładnie rozpuści.

 

Chleb z serem w jajku można kroić jak pizzę, można rwać, a kto bardzo głodny, może zjeść w całości. 😉

 

Wejdź i zobacz: zapiekanki po cygańsku, zapiekanki z chleba tostowego, zapiekanki z szynką i pieczarkami 

 

Smacznego 😊