Zapiekanki z chleba pita z gyrosem

 

Zapiekanki z chleba pita

 

    Zapiekanki z chleba pita z gyrosem. Chlebek pita z czym podać?  Przepis na znakomite zapiekanki z chleba pita z kurczakiem. Często zadajemy sobie pytanie, co zrobić z chlebków pita? 🤔 Jak z prostych składników zmontować smaczny posiłek? Pita przepis z kurczakiem to jeden z wielu pomysłów na to pieczywo. Na Blogu znajdziesz przepis jak samemu zrobić chlebek pita.  Na powszechnie znane nam  kieszonki z chleba pita, nadziane kebabem czy gyrosem nie zawsze mamy ochotę. Czasem warto sięgnąć po chleb pita podany inaczej.  Pitę z gyrosem podawałam na różne sposoby wiele razy, ale w formie zapiekanek to dopiero początki. Choć muszę przyznać, że wyszedł bardzo udany i obiecujący  gyros z chlebem pita. 

 Gyros w picie przepis

Przepis na ten zapiekany zestaw chleb pita i gyros, można powiedzieć, że powstał na zamówienie. Często dostaję maile z pytaniami; Co można zrobić z chlebków pita? Jakiś pomysł na zapiekankę gyros? Albo ostatnio, pomysł na danie z gyrosem. Wszystkich się nie da usatysfakcjonować, ale mam nadzieję, że część moich Czytelników znajdzie tu podpowiedź na pytanie; co zrobić z chlebkiem pita? i Jaki pomysł na danie z gyrosem? Trochę światowej kuchni, trochę polskiego klimatu i powstało takie swojskie jadło. Zapiekanki z chleba pita z gyrosem.

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

Zapiekanki z chleba pita z gyrosem 

6 chlebków pita

2 średnie piersi kurczaka

1 łyżka masła

1 łyżka przyprawy gyros 

1 duża cebula

1 papryka

2 korniszony 

150 g żółtego sera

Sos:

5 łyżek pikantnego keczupu

1 ząbek czosnku

3 łyżki gęstego jogurtu 

ewentualnie sól i pieprz do smaku

 

 

 

 

Zapiekanki z chleba pita jak zrobić

 

Czyste mięso kroimy drobno, posypujemy przyprawą gyros i odstawiamy na 20 minut. Paprykę, cebulę  i ogórka drobno kroimy. Ser ścieramy na tarce.

 

Składniki na sos mieszamy, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. 

 

Na maśle podsmażamy  cebulę i paprykę chwilę razem dusimy. Gdy zmiękną dodajemy mięso, a po około 5 minutach ogórka. Chwilę razem dusimy. 

 

Na suchej patelni podpiekamy 2 chlebki pita. Gdy się zrumienią od spodu, jeden obracamy na drugą stronę, smarujemy ( podpieczoną stronę) sosem, posypujemy odrobiną sera, nakładamy porcję nadzienie i też dajemy odrobinę sera na wierzch. Drugi chlebek też smarujemy sosem ( strona podpieczona) i posmarowaną stroną kładziemy na nadzieniu. Wierzch posypujemy serem. I tak postępujemy z każdym chlebkiem.

 

 

Układamy na suchej patelni, przykrywamy pokrywką i wolno podgrzewamy. Równie dobrze można tak przygotowane zapiekanki włożyć do piekarnika i zapiec. 

 

Smarując sosem należy go nie żałować, aby chlebki nie były suche. Gotowe można posypać czymś zielonym.

 

 

Podajemy przekrojone na dwie lub cztery części. Zapiekanki wychodzą naprawdę pyszne, sama byłam zaskoczona efektem końcowym. Nie chcesz z kurczakiem, zrób chlebek pita z szynką i serem lub innym ulubionym dodatkiem. Takie zapiekanki można przygotować na obiad, to także świetny pomysł na kolację i to nie tylko dla domowników, ale także dla gości. Moim faworytem pita jest pizza na chlebku pita. 

Smacznego 😊

 

Polecam także ; szybki kebab, krokiety gyros, ziemniaki gyros.