Kotlety mielone, tradycyjne jak u Babci z bułką i jajkiem. Jednak wśród tradycji można zrobić coś nowego, mielone inaczej, bez jajka i klasycznej bułki. Mielone zawsze powinny być soczyste i mięciutkie, takie są najlepsze, ale jak je zrobić? Jak usmażyć najlepsze mielone? Co dodać obowiązkowo, a co można pominąć?
Sznycel ministerski Co to sznycel ministerski i jak się go robi? Pyszny kotlet z grzankami smażony na patelni lub z piekarnika. Jeżeli znudziły Ci się klasyczne kotlety mielone i szukasz mielonych inaczej wypróbuj…
