Ciasto kokosowe przepis bez pieczenia

 

Ciasto kokosowe przepis bez pieczenia

 

Szybkie ciasto z wiórkami kokosowymi na herbatnikach. Ciasto kokosowe przepis bez pieczenia sprawdzi się na każdą okazję. Sprawdzony przepis na proste ciasto kokosowe z  krakersami herbatnikami w czekoladzie. Ciasto kokosowe z kaszą manną bez pieczenia.

Tanie ciasto kokosowe 

Trochę inny przepis na ciasto z kokosem bez pieczenia. Pyszne i proste do zrobienia ciasto bez piekarnika. Masa mleczna z kaszką i dużo kokosu, mojego ulubionego kokosu. Na Blogu znajdziecie wiele przepisów na cista bez pieczenie. Wszystkie smaczne, sprawdzone, ale ciasta kokosowe to moja słabość. Zapraszam na pyszne ciasto kokosowe bez pieczenia.

Ciasto kokosowe przepis bez pieczenia

paczka krakersów

2 paczki herbatników w czekoladzie

Krem:

0,5 l mleka

4 łyżki kaszy manny

cukier do smaku

200 g masła

łyżka żelatyny

4 łyżki mleka

200 g wiórków kokosowych

Polewa:

4 kostki gorzkiej czekolady

łyżka mleka

Ciasto kokosowe przepis bez pieczenia

Do mleka wsypujemy połowę wiórków kokosowych,

zagotowujemy, a jak zacznie wrzeć dajemy mannę.

Takie obgotowane wiórki, oddają więcej

siebie dla masy.

Gęstą masę odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.

Masło ucieramy z cukrem do białości,

a następnie dodajemy po łyżce zimnej masy mlecznej.

Ilość cukru, jak zawsze powtarzam to indywidualna sprawa.

Tu nie trzeba go zbyt dużo, mleko słodkie, wiórki też,

a więc niewielka ilość wystarczy.

Gdy krem gotowy, dodajemy resztę wiórek,

odkładając dwie łyżki do posypania wierzchu.

Oraz namoczoną w mleku żelatynę.

Zawsze dodaję, ta odrobina daje mi komfort tego,

że nie ma ryzyka iż ciasto szybko popłynie.

Tortownicę (20 cm) wykładamy połamanymi krakersami.

Powierzchnia jest dość mała, a więc taką mozaiką  dużo łatwiej

zapełnić okrągły spód.

Wykładamy  około 40 % masy, którą

przykrywamy czekoladowymi ciastkami.

I znów 40 % masy i na sam koniec warstwa krakersów,

które pokrywamy resztą kremu i posypujemy wiórkami.

Wstawiamy do lodówki aby ciastka naszły wilgocią.

Najlepiej wstawić na noc, a rano rozpuścić czekoladę w kąpieli,

dodać łyżkę mleka aby była plastyczna

i udekorować wierzch. Ciasto gotowe.

Prawda że proste ciasto kokosowe bez pieczenia przepis  ?

I to bardzo, bardzo proste.

W porównaniu z dużymi blachami, to ciasto można

nazwać wersja mini.

Odrobina czekolady w środku, nadaje innego smaku

niż te z samych krakersów.

Jest jeszcze jeden plus, można tu wykorzystać

połamane ciastka.

Inne  specjały bez pieczenia —-  >   TU