Serniki Ciasta

Sernik z budyniem przepis

21 kwietnia 2017
Sernik z budyniem przepis

Sernik z budyniem przepis

Sernik z budyniem przepis, przepis na pyszny delikatny sernik na biszkoptach.  Po kilku dniach, odcięcia od świata i mediów, oto jestem. Jak to podsumować? Bardzo krótko, ciężką zimę mamy tej wiosny. 😉 Jest dobrze, po  czterech dniach bez prądu i wody, dziś zawitała normalność. Takie widok ujrzałam w środę rano. A teraz zapraszam na pyszny sernik na biszkoptach z budyniem.  Proste i smaczne ciasto, trochę inne niż tradycyjny sernik. A teraz sernik na biszkoptach z budyniem, banalnie prosty, bez ryzyka zakalca, a smakuje lepiej niż wygląda.

Sernik z budyniem przepis

Masa twarogowa

przepis —–> TU

Polewa:

100 g masła lub margaryny

3 łyżki cukry

2 łyżki ciemnego kakao

2 łyżki mleka

Oraz:

150 g okrągłych biszkoptów

3 budynie wiśniowe lub malinowe bez cukru

litr mleka

papier do pieczenia

Sernik z budyniem przepis

Dużą blachę wykładamy papierem, na spodzie ciasno układamy okrągłe biszkopty. Masę twarogową przygotowujemy, według wyżej podanego przepisu. Budyń gotujemy według zaleceń producenta, z tym że na mniejszej ilości mleka.

Na ciastka wylewamy gorący budyń, równamy. Następnie dajemy masę twarogową.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni) i pieczemy około 70 minut.

Masło rozpuszczamy z mlekiem, dodajemy cukier i kakao. Cały czas mieszając podgrzewamy, do momentu aż się wszystko ładnie połączy. Nie można dopuścić do zagotowania.

Jeśli kakao opadnie na spód, a tłuszcz zostanie na wierzchy, nie panikować. Wystarczy dodawać po łyżce mleka i mieszać, aż wszystko wróci do normy. Gdy polewa zacznie tężeć smarujemy zimne ciasto.

Proste? Proste. Smaczne? I to jak. 😋

Sernik na biszkoptach

Zobacz również

24 komentarze

  • Marcepanowy Kącik 21 kwietnia 2017 at 18:49

    Cześć Elu 🙂 ładna zima u Ciebie była 🙂 U mnie podobnie, jednak nie aż tak -:) Pyszny i pomysłowy serniczek zrobiłaś 🙂

  • Chujowa Pani Domu 21 kwietnia 2017 at 19:58

    Bardzo apetyczny sernik 🙂 Chętnie bym zjadła 🙂

  • Ewa Bera 21 kwietnia 2017 at 22:13

    Zdjęcia i brak perspektywy zakalca zachęcają do sprawdzenia. Pracy też nie tak wiele.
    Ja pod blokiem miałam śnieg po kolana. Pozdrawiam.

  • Pawanna 21 kwietnia 2017 at 23:21

    Kolorowo wygląda i apetycznie. Ale ja nie lubie budyniu! Muszę Ci powiedziec, że na naszym światecznym stole goscił sernik z Twojego przepisu:)
    Serdecznosci.

    • Ela Dziurkowska 25 kwietnia 2017 at 06:24

      Miło mi Aniu bardzo, że wciąż serniki z mojego przepisu Wam smakują. A co do budyniu, można pominąć i dać drugą warstwę biszkoptów 🙂 Pozdrawiam

  • BasiaW 22 kwietnia 2017 at 06:10

    Zrobimy, zrobimy, choć dziś rozmroziłam ciasto świąteczne!

  • Ola 22 kwietnia 2017 at 09:16

    Piekne ciasto 😀Aż patrzeć miło

  • Kasztanowy Domek 22 kwietnia 2017 at 11:53

    Wygląda bardzo smakowicie! Miłego ciepłego weekendu!
    Pozdrawiam!:)

    xxBasia

  • Smak Mojego Domu 22 kwietnia 2017 at 12:58

    Kiedy idziemy na narty Elu? Ciacho bardzo apetyczne 🙂

  • Candy Pandas 22 kwietnia 2017 at 13:44

    Sernik wygląda świetnie! Ten kolorek różowy daje super uroku. W przeciwieństwie do widoku za oknem ;P

  • Megly 22 kwietnia 2017 at 13:51

    Kiedyś robiłam bardzo podobny placek.
    Z przeogromną chęcią się piszę na takie pyszności. Wygląda niezwykle apetycznie i zachęcająco.
    Z pewnością smakuje genialnie. Chcę spróbować.
    Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • Renata 22 kwietnia 2017 at 15:27

    i pomyśleć że jeszcze nie tak dawno ludziska nie mieli prądu w domach, o mediach nie wspominając;D a teraz ciężko to przeżyć
    buziaki

    • Ela Dziurkowska 25 kwietnia 2017 at 06:21

      Jak sięgam pamięcią prąd w domu był, a więc dla mnie baaaaaaaardzo dawno 😀 Buziole

  • ♥ Łucja-Maria ♥ 22 kwietnia 2017 at 17:25

    Sernik to moje ulubione ciasto. Takiego jeszcze nie jadłam.
    Jak zjemy świąteczne ciasto (mam zamrożone) to pojawi się sernik wg. Twojego przepisu.
    Pozdrawiam:)

  • Kuchcik gotuje 23 kwietnia 2017 at 07:36

    Sernik wygląda bardzo smakowicie 🙂 Muszę wypróbować taką wersję z budyniem.

  • Wanda 23 kwietnia 2017 at 14:58

    Wyglada bardzo apetycznie i tak na pewno jest z budyniem nie jadłam chyba sie skusze pozdrawiam

  • Agnieszka Wieczorek 24 kwietnia 2017 at 20:10

    Na taki sernik nie trzeba by było mnie namawiać! Idealnie się prezentuje 🙂

  • Anonimowy 24 kwietnia 2017 at 21:15

    skąd się wziął różowy kolor jak budynie są waniliowe?

  • bozenawdaniec. 25 kwietnia 2017 at 20:47

    Takie pyszności po świętach ??? Kusicielko, nieźle to wymyśliłaś, pasuje spróbować. Dzięki. Poświąteczne uściski ❤

  • Kulinarna Maniusia 27 kwietnia 2017 at 12:59

    Bardzo fajne ciasto Elunia, pozdrowionka 🙂

  • Ewa Bera 28 kwietnia 2017 at 21:31

    Sernik upieczony i już degustowany. Mnie smakuje, zobaczymy co jutro powie rodzina. Pozdrawiam.

  • Mateusz Domański 22 grudnia 2020 at 22:31

    Ładnie to wygląda.

  • Zostaw komentarz