Kluski Obiad

Uniwersalny dodatek do obiadu.

19 lutego 2020
dodatek do obiadu
Uniwersalny dodatek do obiadu. Prosto przepis na kluski.
Przepis może nas wybawić z wielu
kłopotliwych sytuacji.
Gdy czas nagli, gdy brak pomysłu,
albo gdy brakło ziemniaków itp…
Kluseczki uniwersalny dodatek do obiadu robi się szybko, sprawdzają się w zupach,
drugich daniach, a także na słodko…
Nawet same ze skwarkami mogą być pełnym posiłkiem.
Zapraszam na przepis

Uniwersalny dodatek do obiadu.

jajko
łyżka tartego sera
łyżka wody
szczypta soli
łyżeczka mąki ziemniaczanej
mąka
Kluseczki

Uniwersalny dodatek do obiadu.

To jest skład na dwie porcje.
Do miski wbijamy jajko, dodajemy wodę,
sól i starty ser, mieszamy.
Następnie do masy dodajemy mąkę ziemniaczaną
i stopniowo dosypujemy mąkę pszenną, mieszając masę.
Tyle dajemy mąki aż ciasto będzie gęste i mocno ciągnące.
Deskę do krojenia posypujemy mąką,
wykładamy ciasto, posypujemy także wierzch.
Dużym nożem rozklepujemy na 0,5 cm placek.
W garnku zagotowujemy wodę z łyżeczką soli i oleju.
Nóż posypujemy mąką,
odcinamy kawałki ciasta i spychamy wprost do garnka.
Wolno gotujemy około 5 minut.
Po odsączeniu podajemy z czym tylko wyobraźnia pozwala.
Na słodko lub na wytrawnie, z owocami lub z mięsem.
Ich zastosowanie jest naprawdę przeogromne.
Smacznego 😊

Zobacz również

2 komentarze

  • Reply masaż wrocław 19 lutego 2020 at 09:23

    Danie wygląda naprawdę pysznie, smacznie i apetycznie, jednakże wydaje mi się, że ze względu na jego kaloryczność nie powinno się go spożywać zbyt często.

    • Reply Ela Dziurkowska 19 lutego 2020 at 10:57

      Jak ze wszystkim trzeba zachować umiar, to klucz do sukcesu. 🙂

    Zostaw komentarz