Herbatnikowiec bez pieczenia

Herbatnikowiec bez pieczenia

Prosty herbatnikowiec bez pieczenia. Rewelacyjne, bardzo ekonomiczne ciasto z mleczno – śmietanową masą i dżemem. Prosty herbatnikowiec bez pieczenia, tak samo szybki i prosty jak makowiec bez pieczenia. Pyszny deser dla całej rodziny, który zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Ciasto bez pieczenia na herbatnikach, sprawdzi się idealni gdy ktoś szuka cista bez piekarnika. Tak czasem mamy, że piekarnika Będzie świetnym dodatkiem do kawy i herbaty oraz pysznym poczęstunkiem  dla gości. Po prostu znakomite ciasto na każdą okazję. Jak zrobić ciasto  bez pieczenia na herbatnikach?

Gorąco polecam! 🙂

 

 

Prosty herbatnikowiec bez pieczenia

300 g herbatników

1 słoiczek kwaśnego dżemu

0,5 l śmietany 30 – 36 %

4 łyżki mleka w proszku

1,5 łyżki żelatyny

0,5 szklanki mleka

Prosty herbatnikowiec bez pieczenia

Żelatynę wsypujemy do mleka i postępujemy tak samo jak wtedy gdy używamy wody.

 

Blaszkę ( 20 x 20 cm) wykładamy folią spożywczą, na spodzie układamy warstwę ciastek, a następnie smarujemy dżemem.

Śmietanę ubijamy na sztywno, gdy robią się wzorki partiami wsypujemy mleko ( w proszku)  i delikatnie mieszamy.

 

Rozpuszczoną żelatynę lekko studzimy, dodajemy 2 – 3 łyżki ubitej śmietany i wolno wlewamy do masy.

 

1/3 wykładamy na ciastka z dżemem – znów ciastka – dżem – śmietana- ciastka dżem i reszta śmietany.

 

Wierzch posypujemy pokruszonymi ciastkami. Odstawiamy na  noc do lodówki.

 

Śmietany nie słodziłam, miała słodycz z mleka, a ciastka są dość słodkie, kwaśny dżem podkręca jeszcze słodycz całego ciasta.

 

Ciasteczka są delikatne, wilgotne, a każda warstwa daje nam innych doznań smakowych.

Smacznego 😊

 

Inne ciasta —- >  TU