Super krążki cebulowe
Krążki z cebuli , pyszna przekąska z grilla. Sprawdzony przepis na świetne krążki z cebuli i mięsa! Z czego zrobić krążki cebulowe?Jeśli znudziły ci się kiełbaski, szaszłyki, kiełbaski i karkówka z grilla, to coś dla Ciebie. Znakomite krążki c cebuli na przekąskę, jak i jako dodatek do obiadu lub przystawka na imprezę. Charakterna cebula, aromatyczny boczek i mięso mielone, te 3 składniki tworzą idealne połączenie, a smak wszystkiego podkreśla pikantny sos. Krążki cebulowe to oryginalny pomysł na super przekąskę.
Co do krążków cebulowych? Mięso mielone, wędzony boczek i cebula. Szukasz fajnej przekąski, pomysłu na oryginalne przystawki lub coś fajnego na grilla? Krążki cebulowe przepis z boczkiem i mieloną wieprzowiną. Krążki z piekarnika lub grilla. Zastanawiasz się co oprócz kiełbasy i karkówki na grilla? Zrób krążki z cebuli i mięsa.
Krążki cebulowe przepis
4 duże cebule
300 g mięsa mielonego
1 płaska łyżeczka pieprzu
0,5 łyżeczki soli
1 łyżka majeranku
300 g wędzonego boczku
Sos:
3 łyżki keczupy
sos sojowy i ostra papryka do smaku
Krążki cebulowe jak zrobić
Obraną cebulę kroimy na grube krążki ( około 1 cm). Delikatnie rozdzielamy warstwy i dopasowujemy do siebie po dwa krążki, większy i mniejszy do środka.
Mięso doprawiamy i energicznie chwilę wyrabiamy. Większy krążek wyklejamy mięsem, dociskamy mniejszym, nadmiar zbieramy.
Każdy z krążków lekko bez naciągania owijamy paskami cienko krojonego boczku. Układamy na ruszcie grillujemy po 15 – 20 minut z każdej strony, albo pieczemy w piekarniku w 200 stopniach około 25 minut.
Gdy się ładnie zrumienią, smarujemy sosem i zapiekamy jeszcze 5 – 7 minut.
Znakomita odmiana dla grillowych przysmaków, cebula jako rama sprawdza się doskonale.
Smacznego 😊
Inne pomysły na grilla —- > TU
Brak komentarzy