Przepisy na grilla Wieprzowina

Krążki cebulowe

26 czerwca 2020
Krążki cebulowe

 

Krążki cebulowe

    Krążki cebulowe, pyszna przekąska z grilla. Sprawdzony przepis na świetne krążki z cebuli i mięsa! Jeśli znudziły ci się kiełbaski, szaszłyki, kiełbaski i karkówka z grilla, to coś dla Ciebie. Znakomite na grillową przekąskę, jak i jako dodatek do obiadu lub przystawka na imprezę. Charakterna cebula, aromatyczny boczek i mięso mielone, te 3 składniki tworzą idealne połączenie, a smak wszystkiego podkreśla pikantny sos. Krążki cebulowe to oryginalny pomysł na super przekąskę. Mięso mielone, wędzony boczek i cebula. Szukasz fajnej przekąski, pomysłu na oryginalne przystawki lub coś fajnego na grilla?  Zapraszam na krążki cebulowe z boczkiem i mieloną wieprzowiną.

Gorąco polecam! 🙂

 

Krążki cebulowe

 

 

Krążki cebulowe przepis 

4 duże cebule

300 g mięsa mielonego

1 płaska łyżeczka pieprzu

0,5 łyżeczki soli

1 łyżka majeranku

300 g wędzonego boczku

Sos:

3 łyżki keczupy

sos sojowy i ostra papryka do smaku

Krążki cebulowe

Krążki cebulowe jak zrobić 

Obraną cebulę kroimy na grube krążki ( około 1 cm). Delikatnie rozdzielamy warstwy i dopasowujemy do siebie po dwa krążki, większy i mniejszy do środka.

Mięso doprawiamy i energicznie chwilę wyrabiamy. Większy krążek wyklejamy mięsem, dociskamy mniejszym, nadmiar zbieramy.

Każdy z krążków lekko bez naciągania owijamy paskami cienko krojonego boczku. Układamy na ruszcie grillujemy po 15 – 20 minut z każdej strony, albo pieczemy w piekarniku w 200 stopniach około 25 minut.

Gdy się ładnie zrumienią, smarujemy sosem i zapiekamy jeszcze 5 – 7 minut.

Znakomita odmiana dla grillowych przysmaków, cebula jako rama sprawdza się doskonale.

Smacznego 😊

 

Inne pomysły na grilla —- > TU

Krążki cebulowe

Zobacz również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz