Dania obiadowe Obiad Obiady Ziemniaki

Ziemniaki serowe z piekarnika

24 stycznia 2021

 

 

Ziemniaki serowe z piekarnika

 

 

       Ziemniaki serowe z piekarnika to sprawdzony przepis na pyszny obiad. Pieczone ziemniaki  to znakomity pomysł na dodatek do obiadu czy ciepłej kolacji. Ziemniaki z blachy można piec same, a także z różnymi dodatkami. Dziś są to ziemniaki w mundurkach i serowe  nadzienie. Wyraźny w smaku ser do pieczonych ziemniaków zastąpi przyprawy. I dylemat, ziemniaki z piekarnika jakie przyprawy, mamy z głowy. Ziemniaki z piekarnika dają wiele możliwości. Super sprawdzają się pieczone ziemniaki w mundurkach z boczkiem.

 

Ziemniaki pieczone w piekarniku z serem znakomicie sprawdzą się jako dodatek do mięs. Kotlet schabowy, kotlet mielony, sznycel po wiedeńsku, kurczak pieczony czy inne mięso niewątpliwie wpasują się w smak ziemniaków serowych. Do takiego zestawu jeszcze surówka z kapusty, mizeria, ogórek kiszony i z pewnością mamy pyszny obiad. 

 

Przepis na ziemniaki pieczone, na pewno każdy ma swój ulubiony. Ziemniaki są tak wdzięcznym i ”plastycznym” produktem, że ogranicza nas tylko wyobraźnia. Na moim blogu jest wiele pieczonych ziemniaków, każdy przepis na ziemniaki z piekarnika jest inny. A to po to aby nie popaść w rutynę. My Polacy lubimy ziemniaki, jedni wolą ziemniaki z wody, inni z piekarnika. Są tacy którzy jedzą ziemniaki pieczone tylko z masłem, zaś inni nadziewają ziemniaki na wypasie. 😉 

 

U mnie dziś skromnie, ziemniaki z piekarnika serowe. Pomysł na wykorzystanie resztek sera doskonale się tu sprawdził. Jeśli zastanawiasz się jak upiec ziemniaki w piekarniku? Czym i jak doprawić pieczone ziemniaki? Z czym podawać pieczone ziemniaki? I w jakiej temperaturze piec ziemniaki? Zapraszam na moje ziemniaki serowe z piekarnika. 

Zapraszam na przepis!  🙂

 

Ziemniaki serowe z piekarnika

 

kilka większych ziemniaków

100 g wędzonego żółtego sera

2 łyżki prażonej cebuli

1 łyżka oleju

 

 

Ziemniaki serowe z piekarnika

 

 

Ziemniaki serowe z piekarnika jak zrobić? 

 

Ziemniaki dokładnie myjemy, następnie każdy kroimy na 1 – 1,5 cm plasterki. Na dłoń wlewamy odrobinę oleju i nacieramy każdy plasterek. Układamy na blasze wyłożonej papierem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 210 stopni i pieczemy około 15 – 20 minut. Każdy piekarnik jest inny i należy sprawdzić widelcem czy ziemniaki są upieczone. 

 

Na tarce o dużych oczkach ścieramy ser. Może to być jeden ser, a może być mieszanka serów. Jakieś końcówki, resztki zalegające w lodówce. Ser mieszamy z prażoną cebulą i ewentualnie jak ktoś chce z czymś zielonym, np. szczypiorkiem. 

 

 

Ziemniaki serowe z piekarnika

 

 

Upieczone ziemniaki wyjmujemy z piekarnika, na każdy nakładamy porcję sera i ponownie wstawiamy do piekarnika na około 3 – 5 minut. Chodzi tylko o to aby ser rozpuścił się na pieczonych ziemniakach.

Smacznego 😊

 

Zapraszam także na; ziemniaki czosnkowe; ziemniaki gyros, ziemniaki śmietankowe

 

Ziemniaki serowe z piekarnika

 

 

Zobacz również

1 komentarz

  • Reply Królowa Karo 24 stycznia 2021 at 16:00

    Świetna przekąska 🙂 I jak efektownie wygląda – mimo, że to zwyczajny ziemniak 🙂

  • Zostaw komentarz