Lawasz przepis na danie z grilla

Lawasz przepis

Lawasz przepis na proste danie z grilla.  Lawasz z grilla to pomysł na coś innego  niż tradycyjne i popularne dania na ciepło jak i na zimno.  Lawasz  z Biedronki to produkt z którego łatwo można przygotować  bardzo smaczne danie na grilla. Jeżeli szukasz dań na grilla, lawasz z serem, wędliną i kapustą pekińską,  zobacz ten przepis.  Grill elektryczny, grill gazowy bez znaczenia,  ten przepis na danie z grilla wszędzie się sprawdzi. Niestety, lawasz z Biedronki to jedyny jaki można zakupić w prostokącie.

Lawasz przepis

Pszenny, ormiański chleb lawasz, lavash, lavasz cienki placek podobny do tortilli, ale cieńszy i przygotowywany jak prostokąt. Są kraje, np. Rosja gdzie lawasz można kupić w dużych płatach, które to można ciąć na potrzebne kawałki. Lawasz pochodzi z Zakaukazia, Meksyk ma swoją tortillę, a w Polsce mamy nasze podpłomyki.

Lawasz z grilla

Lawasz z grilla to proste i smaczne danie. Chrupiący placek z pysznym nadzieniem. Można zrobić placki lawasz z dodatkiem mięsnym lub tylko same warzywa i mieć wegetariańskie danie z grilla. Składniki można komponować dowolnie i za każdym razem mieć inny zestaw smaków.  Zapraszam na przepis na danie z grilla czyli lawasz z wędliną i warzywami.

 

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

 

Lawasz przepis na danie z grilla

lawasz 1  opakowanie

wędlina 300 g

pomidory  2 sztuki

kapusta pekińska kilka liści

prażona cebulka 4 łyżki

Sos:

gęsty jogurt 200 g

czosnek 2 – 3 ząbki

żółty ser 100 g

sól i pieprz do smaku

 

 

 

 

 

Lawasz przepis na danie z grilla

 

Jak zrobić lawasz z grilla

 

Do jogurtu dodaj rozgnieciony z  solą czosnek, starty na tarce ( drobne pazurki ) ser oraz pieprz. Wymieszaj i odstaw na chwilę.

 

Pomidory pokrój na niewielkie kawałki. U mnie były małe pomidorki i takie wykorzystałam.

 

 

 

 

Kapustę poszatkuj, śmiało możesz również dodać młodą kapustę. Zwłaszcza białą część jaka zostaje np. z gotowania gołąbków.

 

Wędlina, u mnie była to kiełbasa krakowska, możesz wykorzystać baleron, szynkę lub każdy inny rodzaj wędliny.  Pokrój w plasterki a następnie w cienkie paseczki.

 

Lawasz złóż na pół ( krótszy bok) i przetnij  aby powstały dwa dłuższe, a wąskie  placki.

 

 

 

 

 

 

Spróbuj sos, dopraw ostatecznie aby był dość wyraźny. Każdy placek posmaruj sosem, posyp cały cebulką. A następnie nakładaj niewielkie porcje kapusty, wędliny i pomidora. Zacznij składać.

 

 

 

Tak złożone placki lawasz układaj na grillu i opiekaj po 5 minut z każdej strony. Grillowany lawasz możesz podawać z sosem 1000 wysp lub sosem algierskim.

 

Zobacz koniecznie: lawasz z patelni, przepis na schab z grilla, burger z grilla

 

Smacznego 😊