Ciasto cappuccino bez pieczenia

Ciasto cappuccino bez pieczenia

Sprawdzony przepis na pyszne, szybkie  do zrobienia ciasto cappuccino na herbatnikach. Idealny deser do kawy, który przygotujesz w kilka minut. Delikatna puszysta masa, mięciutkie herbatniki i chrupiąca czekolada.  Warto podkreślić, że choć ciasto cappuccino jest z czekoladą to polewy nie trzeba przygotowywać.   Mało pracy, dużo przyjemności przy każdym kęsie tego wyjątkowo prostego ciasta.  Tylko kilka prostych składników, herbatniki w czekoladzie, śmietanka, odrobina kawy.  Ciasto cappuccino  to coś dla miłośników kawy i jej smaków, cappuccino delikatnie nadaje smaku i przyciemnia masą. Jeśli ktoś nie lubi kawy, zawsze może zrobić bez  i uzyskać jasną, białą masę śmietankową.

Ciasto cappuccino bez pieczenia robi się bez najmniejszego ryzyka.   Nie trzeba się bać, że coś się nie dopiecze, że będzie zakalec. Chwila miksowania i niezwykle pyszne ciasto cappuccino gotowe. Jasna masa czy ciemna, z kawą czy bez  każdy sam decyduje. Tylko czy ciasto bez cappuccino to będzie jeszcze to samo ciasto?  Z kawą, bez kawy ciasto jest godne polecenia i wypróbowania w najbliższy weekend.

Jak zrobić ciasto bez pieczenia cappuccino ? Proste ciasto z kawą na herbatnikach i delikatną masą śmietankową.

 

Zapraszam na przepis  🙂

 

 

 

 

Ciasto cappuccino bez pieczenia przepis 

herbatniki z czekoladą  350 – 370 g

cappuccino waniliowe 0,5 szklanki

śmietanka 30 – 36 % 400 ml

mleko 100 ml

żelatyna 2 łyżeczki

cukier puder opcjonalnie

 

 

 

 

 

 

Ciasto cappuccino bez pieczenia jak zrobić

 

Szklanka standard 250 ml, blaszka 20 x 20 cm.

 

W mleku namocz żelatynę, gdy napęcznieje podgrzej aż się rozpuści i zostaw do wystygnięcia.

 

Formę wyłóż folią spożywczą, unikniesz później mycia to raz, a dwa ciasto nie będzie miało metalicznego posmaku.

 

 

Ciastka z czekoladą  z jednej strony do kupienia w Netto lub Lidlu. Na formę 20 x 20 cm wyszły mi niecałe 3 paczki.

 

Spód blaszki wyłóż ciasteczkami czekoladą do dołu, to ważne, masa ma być wyłożona na stronę herbatnika bez czekolady, aby mógł zmięknąć od masy.

 

 

Zimną śmietanę ubij na sztywno, wsyp cappuccino ( proszek) i wolno połącz ze śmietanką. Spróbuj pod względem słodyczy. Jeżeli lubisz bardziej słodkie desery dodaj łyżkę lub dwie cukru pudru. Jeżeli nie przepadasz za nadmiarem cukru, nie dosładzaj, pamiętaj herbatniki i czekolada już są słodkie.

 

 

 

Do chłodnej żelatyny dodaj  dodaj 2 łyżki ubitej śmietany wymieszaj, ten zabieg spowoduje, że w masie nie będzie tzw. glutów z żelatyny.😉 Dodaj do bitej śmietany, wymieszaj i wyłóż na ciastka. Wyrównaj powierzchnię, rozłóż drugą warstwę ciastek lekko je wciskając. I ciasto cappuccino gotowe, odstaw je do stężenia.

Ciasteczka delikatnie najdą wilgocią z masy cappuccino, a czekolada nadal pozostanie chrupiąca.

 

Wejdź na Bloga i zobacz :

znakomite ciasto kokosowe bez pieczenia, ciasto czekoladowe z bananami  oraz super smaczne ciasto mokka

 

Smacznego 😊

 

 

 

 

Ciasto cappuccino bez pieczenie to jedno z prostszych ciast. Można także przygotować pieczone ciasto cappuccino na biszkopcie.  Kto chce może ciasto zrobić z biszkoptem jasnym lub  ciemnym, z dodatkiem kakao lub kawy.

Takie ciasto można przygotować na herbatnikach z ciemną czekoladą, ale równie dobrze sprawdzi się czekolada biała jak w przypadku ciasta kokosowego.

Jeżeli mój przepis na ciasto bez pieczenia Ci się podoba, a Ty akurat nie lubisz smaku kawy czy cappuccino zrób sobie białą wersję tego ciasta. Wtedy jednak musisz pamiętać aby cappuccino zastąpić mlekiem w proszku, w tej samej proporcji, tzn. możesz dać więcej, ale nie mniej. Taka masa z mlekiem w proszku również smakuje znakomicie i jest bardziej mleczna niż kawowa.

Polecam to proste i szybkie ciasto bez pieczenia, ciasto cappuccino obok ciasta mokka  to moi faworyci w kawowych smakach. Chcesz zaskoczyć gości lub domowników? Zrobić coś innego niż popularne, znane wszystkim ciasta? Przygotuj ciasto cappuccino, które nie tylko ładnie wygląda, ma pyszną czekoladę na wierzchu ale jest też smaczne. Do miłego 👋